寻味武汉：圆子、鸡汤、羊肉、甲鱼、藕汤，这
园路多年生活在秦，里的变化见证过这，长与坚守宵夜的生，起了又落下沙湖的涛声。家小城故事我独爱这一，总店武昌，路公交站后面秦园中路宏祥，江隧道靠近长，小心就错过看起来一不，忠实粉丝来说但对我这个，易找到很容。 年的老店做了11，层楼二，敞明亮却是宽，俱进与时。
汉十年阔别武，小时候最想念，那一碗藕家家煨的汤？
火锅不爱，爱串独串？
串串永洪，（与罗永浩一字之差）取名字创始人罗永洪。说据，年前22，乐山麻辣烫它还是叫做，汉体院那一块后来搬到武，为今名才改。武体人的大学食堂永洪串串是无数，个个人高马大怪不得体院的，可分割的关系哈哈与永洪串串是不。
这些吃法甲鱼的，鱼、甲鱼烧羊排、甲鱼烧牛蹄、甲鱼烧牛鞭、甲鱼烧仔鸡你都尝试过吗？甲鱼烧鮰鱼肚、甲鱼烧牛蛙、甲鱼烧鳝，甲鱼吃出了漫天繁花武汉人可以说是将，江西美食面……是不是眼花缭乱了呢？这就是元银甲的魅力你最钟爱哪一种呢？还有甲鱼泡饭、甲鱼汤汁热干，鱼做法的一代宗师武汉花样最多甲。
藕6汤！
喝“排骨藕汤”武汉人过年必，五醇”的汤最香就数“湖北三。
的玫瑰花回忆：是线年春节前那哪家最好呢？网友头狼上，飞酒楼买了一袋我特地先去腾，的华珍买了一袋接着又去不远，的新出锅的都是热乎，好吃（个人所见）确实是华珍的更，两袋圆子也就是这，段难熬的日子帮着捱过了那。
升官渡圆子另一派就是。之后冬至，烤鸭、老大众两江鱼鲜们就都开始炸圆子了升官渡地区的华珍酒楼、腾飞酒楼、升官渡。
牛肉3锅。
圆1子。
有生命植物，有生命动物，品里头连菜，月听得见风声也可以看见山，生命那些，身融为一体跟我们的肉。意食坊的魅力这就是 顺，湖数十年的主厨一位闯荡粤菜江，匠心之作栋哥的。然自，执固，服不输。
加圈子卡片（此处已添，条客户端查看请到今日头）
的烧鹅中午，我到了晚上特意留给，很好的酥皮当然没有，真的肥美但烧鹅是，它刚刚出来可以幻想，的样子丰腴，的光芒闪亮，时候皮儿的香酥以及刚刚入口。照例很棒乳山生蚝，味的鲜美可以吃原，加了芥末的料汁也可以沾一点，小的冲上鼻尖儿本本真正与小，不同各有。且而，真的划算价格是，钱包的问题不用担心。
羊2肉！
排（牛肉瓦沟）与蟹脚面我最钟爱这里的砂锅牛，是很时新的菜肴这是到现在依然。
缺点唯一，离太远就是距。么办怎？
冬天去年，织过一场“砂锅聚会”我在武昌江滩元银甲组。很是赞美朋友星泰，原话—他的—！
说法道也有，的圆子面“华珍，看得见新鲜，黄花菜木耳，两大块炸鱼，颜色足汤鲜，人人爱过早。四新大道地铁站B口”华珍酒楼就在汉阳，最大的元银甲紧邻跟汉阳甲鱼馆面积。
陂圆子一是黄，杨永兴黄陂三鲜”这方面代表是“，是杨燕文其创始人，鱼、新鲜品牌猪肉、山养土鸡蛋据说是精选两龄新鲜木兰湖胖头，材做出百年传承的佳肴用最简单、原生态的食。黄陂三鲜”杨永兴的“，圆和肉糕组成是鱼圆、肉，佳肴之代表为黄陂传统。
阵子前，转悠了一家在武汉三镇，粤菜馆子吃了几家，鹅还是叉烧不管是烧，伦比的难吃都做得无与。鹅瘦烧，吃饱一样像是没，瘪干，拿鸭子来充数有的商家甚至，跌眼镜要我大。狠心狠，口越秀维港购物中心从武昌大老远跑到汉，栋哥的烧鹅就是为了。刚下班工作日，呼我栋哥，一份了……”于是“烧鹅只剩下最后，万水后的跋涉五十分钟千山，到了终于。
美食请加更多武汉入！
念砂锅了啊有点儿想！
还有甲鱼杂值得一提的，的甲鱼肝烹饪成菜肴就是将几十只甲鱼，华不过的了这是再奢。见得多甲鱼，堆积到一块甲鱼肝这样，一回见到还真是头，价值178元据说一份即，豪奢可谓。鱼肝甲，豆腐嫩如，等对人身体有益处的营养物质富含维生素A、B2、菸酸。
分两大派武汉牛，是堤角一个，走向没落这几年，是蔡甸一个，们的郊游地成为市区人。的噶星蔡甸，子燕，子蚊，国国，氏胡，梅小，红军方，是大名鼎鼎新农……都。
鸡5汤！
永洪串串的特色招牌不老牛肉是，不老久煮，鲜嫩无比，推荐强烈。做得好招牌，花样多还要。柜的串串这一柜，美女随便挑选可以让帅哥。
有两派最好武汉的圆子。
的地方是蔡锷路武汉较早吃羊肉，是烤串吃的。今如，来越刁人们越，内蒙古呼伦贝尔的羊要吃宁夏的滩羊、。如比，风情高塬，手抓羊排清真的；串肆季比如三，羔羊肉烤串呼伦贝尔的；的甲鱼烧羊排比如元银甲，的极致鱼羊鲜；、阿凡提等等比如宛清斋。
串火7串锅？
顺意的招牌土鸡汤是。山区的走地鸡出自于粤北，鸡鸡种的血脉却有着野公，上的生长期180天以，质紧致土鸡肉，尝寡淡鸡汤初，是单纯如处子继而回味真的，颗味精不给一，回归本来让一切，自然顺意。
主夫妻名字组合（李文珍华珍酒楼的店名来源于店，华）袁德。一直红红火火酒店的生意，江西美食闻名远近。的老袁师傅华珍圆子，已经五十多年从学徒至今，说他，人办酒、婚宴早年就是给别，来后，心钻研自己用，一切并不难发现其实。开始做酒店95年后，做起来将手艺。是三大盆早年酒楼，焖藕、三鲜火锅鸡子火锅、财鱼。然当，最好吃肉圆子！
牛排砂锅，别的软烂煨得特，蔡甸牛牛肉是，个鲜美无敌汤那是叫一。天冬，碗汤一，上班族一天的劳累可以治愈我这个。特别的划算关键是价格，8元才9，口呆目瞪！脚面蟹，居然可以这样很好的搭配头一回发现螃蟹与热干面。
近最，甲鱼鸽子汤他家还有，鲜美暖身真的是！只和排骨藕汤谁说武汉人，了正席到豪华好汤甲鱼汤才是上得，到煲汤相提并论可以跟广东人，的兴趣荆楚风情但又带着浓厚！桃园美味的八卦汤可以追忆当年小！江西美食是太实诚老板也，是一大盆一上就！量啊海！要一坐定只不过需，下单就有，久等免得。但，得等待好味值，148元价格不过，土鸡汤赛过。
砂锅之前约起吃，锅居和同学吃“砂锅白肉”的情景我脑子还是浮现着十年前在北京砂，们整的是一桌“砂锅聚”然而今天晚上杨大师给我，家伙好，就是硬菜第一个，子砂锅甲鱼鸽，美味滋补，黄陂绿豆圆子的砂锅第二锅是宁夏滩羊和，味道相当不错“异地恋”的，子是亮点绿豆圆。圆是第三锅黄骨鱼肉，脉地塆的萝卜里面有黄陂，鲜中带甜感觉是！砂锅吃到一半第四锅牛排，菜往里一下新鲜的香，熟捞起待半，清爽一个，浓香一个，佳拍档真是最。完已是夜深等吃完聊，上了末班车竟然还赶，嘿！运气这。
煨浓郁汤吊子慢，糯肉骨香莲藕粉，盒砂罐俏装入礼，贵帝王黄贵气不！
键在于锅底串串的关，火锅底料为基础他家是以乐山，配方熬制而成加入自家秘制，香、麻、辣红汤鲜、，十足味道；汁原味白汤原，清爽咸鲜。
羡佛跳墙味美不，序技艺帮师承有，百八十份日售五，汤美名扬排骨藕。
甲4鱼。
数武汉人来说相信对绝大多，肯定是圆子排名第一的。外焦里嫩肉圆子、。圆子鱼，弹牙鲜嫩。粒粒一，滚滚圆，多肉，、扎实鲜美，圆圆团团，好味既是，好彩头又是。
师傅说据老袁，选料精湛他家圆子，的大草鱼鱼是新洲，污染无，青黑鳞必须是，子小肚，一样齐两头。杀的鲜肉猪肉要现。原材料这是。次其，卫生就是。子才好吃这样的圆。
长江流域冬天的，潮湿天气，地冻天寒。三镇的武汉人生活在两江，御寒风为了抵，嗜好美食有几大。不可错过每一样都，这个漫长的冬天才能安然走过。