湖北省十大特产
州市的代名词武昌鱼是鄂，我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的。9年底200，月激烈角逐经过三个多，国500多枚参选商标竞争中脱颖而出鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全，者最喜爱的绿色商标” 100枚商标之一荣获（第三届）中国商标节“2009消费，晶杯” 奖杯获得 “绿水。时同，场竞争力的商标”评选中在“共和国60年最具市，被评为“最具市场竞争力的地理标志商标”“鄂州武昌鱼”文字商标及其图形商标同时，标和湖北十大名牌农产品之后的又一殊荣这是鄂州武昌鱼继荣获中国原产地证明商。05年20，经过研究决定市委市政府，新整合武昌鱼品牌的载体成立市武昌鱼协会作为重，鱼”申报原产地证明商标并拔出专款为“鄂州武昌。的不懈努力经过近5年，、学会等群团组织中的姣姣者市武昌鱼协会已成为我市协会，品牌扛起了大旗为整合武昌鱼。1件原产地证明商标中的一员“鄂州武昌鱼”成为我国25，唯一的原产地证明商标也是我国水产业获得的；年12月2007，“湖北十大名牌农……[详细“鄂州武昌鱼”被省政府授予]！
94年19，镇将常山胡柚迎进门鄂州梁子湖区沼山，迅速推广试种后。97年19，专家考察确认经当地农业，地理纬度和自然气候环境沼山具有与常山相同的，种植胡柚适宜推广。精心培育经过多年，酸甜适度的水果这种色泽金黄、，落地生根在沼山，喜——2004年不断给果农带来惊，湖北省优质水果沼山胡柚被评为；06年20，品监督检验测试中心检测沼山胡柚经国家农业部食，含量”（俗称糖度）已超过10%认定其“胡柚果汁可溶性固形物，他胡柚品种优于市面其；07年20，展中心认定为绿色食品-产品沼山胡柚被中国绿色食品发，色食品标志许可使用绿；3月今年，“沼山胡柚”地理标志证明商标注册证书沼山胡柚成功领取到国家工商总局颁发的。果原产地证明商标第一例这是鄂州市获得国家林。前目，面积已逾5万亩沼山胡柚种植，面积2万亩其中挂果，量达2240万斤盛年期果树总产。的农户种植胡柚沼山镇80%。年近，、加工企业来到沼山不少常山果品经销商，鲜果回去销售不仅直接购买，式获取稳定货源还寻求以联营方。域范围涉及三镇一……[详细地域范围沼山胡柚地理标志地]！
泡青外貌特征：叶泡浓绿至墨绿学名：皱叶黑油白菜俗称：泡，呈泡状叶片，乌黑色泽，绿全，厚实叶肉，枣阳市一带地区简介随州泡泡青菜质地柔软产地：湖北省随州市至，油白菜又名黑。湖南十大特色食品特有的地方品种是随州曾都区，地生长植物该品种属塌，绿至墨绿叶泡浓，呈泡状叶片，乌黑色泽，绿全，厚实叶肉，柔软质地，性强抗寒。雪后经霜，尤佳品质，后上市春节前，尤为喜爱的菜肴之一是城乡居民春节期间。寒性强由于抗，作物露地栽培一般作越冬，开始分期播种9月中、下旬，－3月采收上市11月至次年2，始抽苔开花立春后开。富的营养在随州地区普遍种植泡泡青因其独特的品质和丰，达5万亩左右每年种植面积，000公斤左右每亩产鲜菜1，菜5万吨左右每年可产鲜，000万元左右单项总产值在5。要在本地区销售泡泡青过去主。几年近，流动性加大随着人口，享誉省内外泡泡青逐步，、馈赠外地亲朋好友的礼品甚至成为随州人招待贵宾。泡泡青随州，当家主栽品种系随州地区的，的栽培历史它具有悠久，白菜的越冬栽培草本植物是十字花科白菜类不结球，嫩叶供食主要以柔，用……[详细后期也可食]？
河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水。洁白细腻钟祥葛粉，气味无；冲调后开水，透亮色泽，性好粘稠，香滑爽食之清；粉”之誉有“长寿。硒等10多种人体必需的微量元素富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、，和很强的保健作用有很高的营养价值，渴、抗菌解毒、降低血压具有清凉解热、生津止。、小孩清火、泻痢有特效对咽喉痛疾、口舌生疮，、美容能醒酒。粉营养高“钟祥葛，人寿长”常食葛粉。前目，植面积6万亩葛根常年种，溶钟祥葛粉外每年除生产速，、葛饼干、葛果冻、葛根茶等系列产品近万吨还可将钟祥葛粉加工生产成葛粉丝、葛面条，10亿元产值近。、西安、深圳、辽宁等省市产品畅销北京、上海、昆明，、加拿大等国家远销日本、韩国。矿泉水及地方干菜、泡菜、酸菜等系列产品葛粉、茶叶、香粉、橡粉、保健滋补酒、，“日本皇家食品”其中葛粉被确定为，限公司是荆门市农业产业化重点龙头企业占地面积21000平方米客店被国务院发展研究中心命名为“中国葛粉之乡”钟祥葛粉实业有，385万元固定资产，…[详细年产…]！
江冲积形成的砂性土壤地带枝江优质砂梨基地地处长，肉脆、汁多、味甜产出的果实个大、，为“湖北十大名果”被湖北省农业厅命，国十多个省市一直畅销全。万亩优质砂梨基地百里洲镇有10，面积5万亩现有受益，万吨以上年产量8。宣传推荐活动组织委员会推荐百里洲砂梨被中国特产名乡，国砂梨之乡”命名为“中，“百里洲牌”商标基地产品注册为。“黄花”、“湘南”等百里洲砂梨主要品种有。里洲是一个传统的农业乡镇( 枝江)湖北省枝江市百，砂梨的集中生产基地而该地区也是百里洲，营养极富，害物质残留全天然无公，所喜欢的水果之一是被广大消费者。统农业乡镇作为一个传，源面积20。7万亩百里洲镇现有农业资，势平坦洲内地，肥沃土地，业污染无工，适宜气温，一块不可多得的宝地是发展现代农业的。年来近，、蔬菜、水产五大农业经济板块该镇重点发展棉花、水果、生猪，上百里洲抓果初步形成了“，洲种棉下百里，区搞水产低洼湖，庭园”的格局家家户户建，优质棉基地”、“湖北省生态农业基地”先后被评为“中国砂梨之乡”、“湖北省。评为“……[详细百里洲砂梨先后被]？
湖北美食介绍文字之一的襄阳大头菜我国四大名腌菜，物志》记载据《中国风，襄阳隆中时所创为诸葛亮隐居，、孔明菜之美称民间素有诸葛菜。铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、，嫩味美入口脆，开胃生津，浓郁酱香，除湿、解毒消肿之功效并具有下气消食、利尿。菜质之脆嫩襄阳大头，镇的大头菜最为极品其中又以襄州区东津，鲜美味之，浓郁香之，品中一枝独秀在全国同类产，比拟无可，消费者喜爱因而备受，必备的佐餐妙品成为千家万户。叫大头菜芥菜又。头菜个儿大襄阳的大，儿正味，们常常点着吃它京城里的大官。源也与诸葛亮有关据说大头菜的渊。住隆中时诸葛亮居，小染疾病有一次，上去采药他到山，箩卜的东西发现一种象，又不是箩卜挖起来一看。西拳头大小只见这东，、下小上大，口一尝咬一，不涩不苦，一下细品，点辣甜还有。想他，草能养人地上百，西若没毒这种东，菜吗？于是不也是好，几个带回家他就挖了，炒了一盘叫妻子，味道咋样想尝尝。知谁，上桌菜一，人一尝全家，好吃都称。啥菜问叫，想了想说诸葛亮，头菜”吧就叫“大。后饭，[详细他……]？
厚、花瓣玉白、花蕊深黄麻城福白菊具有“朵大肥，、金黄带绿汤液清澈，清香气，等品质特征味甘醇美”，用型中药材为药、食兼。明目解毒之功效具有散风清热、。督检验研究院等科研机构反复检测其产品质量经湖北省食品药品监，黄酮的含量均高于药典标准其主要指标的绿原酸和总，它品种的菊花远远高于其。08年20，批28个“地理标志农产品”之一麻城福白菊被农业部登记为全国首；核准“证明商标”的登记保护2009年被国家工商总局；协会授予“中国保健菊花之乡”2010年产地被中国经济林；北省优质农产品”称号2013年获得“湖；公用品牌价值评估中心”评估据浙江大学的“中国农产品，值达到2。52亿元麻城福白菊品牌价。山区的福田河、黄土岗等乡镇麻城福白菊主产于该市北部，面积5万亩左右常年菊花种植，00吨左右产量50。8000元左右基地亩平产值，00元以上纯收入50，收3000元以上菊农单项人均增。工和销售企业发展到15家该市以福白菊为原料的加。该市优势特色产业福白菊产业已成为，富的新亮点成为农民致。前目，量就……[详细福白菊产区的产]。
著名的食物之一热干面是武汉最，不可分割的一部分是武汉人生活中，表中占有一席之地的武汉食物代表并成为他们心目中在全国的小吃代。根根有筋力面条纤细，而油润色泽黄，鲜美滋味。米、五香酱菜等配料拌以香油、麻酱、虾，特色更具。过早的首选小吃热干面是武汉人，对它的感情所以武汉人，必再费言语我们就不。来过武汉的人单讲从外地，想起武汉他们再次，了武汉的热干面多半是因为想起。汉呆过一段时间的朋友来说热干面对武汉人或者在武，是一种小吃它不再仅，种情怀而是一，乡情浓浓未食而，香气喷喷食之则。简单：大概是30年代热干面的来历其实很，武汉人怕没卖完的面发馊变质一个为卖凉粉和汤面为生的的，捞起来摊在案板上便把面条煮熟了，到了麻油壶不小心碰，洒在其上将麻油。二天第，面条在开水里烫几下他将这些大致已熟的，碗里放在，等佐料后加上葱花，十分鲜美结果味道。这样就，了闻名全国热干面他无意中就制作。是有讲究的吃热干面。面的店铺要规范首选做武汉热干，要正宗厨子 ；要地道原料；…[详细调料…]。
子鸭脖子武汉鸭脖，或酱鸭脖子又名酱鸭脖，（主要是酱板鸭属于酱汁类食品，舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭，朝洞庭湖区的常德最早起源流传于清，湖南十大特色食品至四川和湖北经湖南流传，风靡全国近年来。过多种香料浸泡酱汁类食品通，制等工序精致而成然后经过风干、烤，泽深红成品色，、咸、 酥、绵等特点具有香、辣、甘、麻，佐酒佳肴是一道。九十年代初二十世纪，菜技术和中药材配方汤腊九在成都学习卤，汉后回武，鸭脖子专卖店开起了首家。[详细……]。
名的黑木耳生产基地县湖北省房县是全国著，“木耳之乡”是驰名中外的。易市场上在国际贸，大、质优、营养丰富因其色鲜、肉厚、朵，耳”盛誉赢得“房。耳“形似燕这里的黑木，飞”状如，为燕耳又被称，王的美称有山珍之。年代以来自50，市场上一直畅销不衰房县黑木耳在国际，新加坡等37个国家和地区远销美国、西欧、日本、，汇1。8万美元每吨黑木耳换外。北交替气候带房县地处南，充沛雨量，温和气候，伏、树林茂密再加上山峦起，了十分有利的条件为黑木耳生产提供。的黑木耳色泽好因而这里生产，观美外，丰富肉质，地佳质，道正味。全国各类黑木耳评比中早地1965年举行的，泡发26市斤而独占鳌头房县黑木耳以干耳1市斤。的全国食用菌工作会议上1980年在云南召开，质少、有害元素最低而名列前茅房县黑木耳以营养成分高、杂。木耳历史悠久房县生产黑，周礼》一书中就有记载在2000年前的《。中宗时在唐，进京贡品而誉满京师房县黑木耳作为钦点。世世代代生产黑木耳生活在这里的人们，常丰富的经验积累了一套非。放以来改革开，富民”……[详细房县制定了“兴山]？