兴山杨鱼

　　产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主，农架香溪源下游香溪河位于神，史悠久生长历。闻雷涌鱼群”相传“鱼洞，洞内通地下河神农架一些岩，地表水外连，春雷响过不久每逢第一声，洞口涌出来鱼群便会从，做鱼洞因而叫。地而得各的鱼洞有因，河鱼洞、盘水鱼洞等譬如官封鱼洞、湖北美食小吃后；而得名的有因鱼，鱼洞、钱鱼洞等譬如鲢鱼洞、湖北美食鲫。具千秋它们各，然一体又浑，奇妙的世界形成一个。

　　当地叫“杨鱼”官封鱼洞的鱼，著特点：一是大小一般与其他鱼相比有几个显，很大的既无，很小的又无，磨眼筛选的结果据说这是经过。鳞无甲二是无，光闪烁通体银，口处被磨去了据说鳞甲在出。肥而嫩三是肉，湖北美食特产很少绒刺，又便吃既可口，将其填盐炕熟农家一般都爱，悬挂成串，可吃随时，客宴遇有，煎炒也都方便或下汤、或。内部含鱼虱一颗四是每尾鱼体，白色乳，般大小豆粒，俱全四肢，能在地上爬行初出色体时，“鱼怪”称之为。置于瓦片上炕干农家爱将鱼怪，粉末研成，酒内泡入，药用以备。嗝死病(食道癌)有特效民间认为这种药酒对治疗。

　　水产品产业协兴山南阳镇会！

理标志证明商标兴山杨鱼为地。山杨兴鱼。