展非遗文化 品创意菜肴：湖北鄂州牛小牛文化餐
承舟 肖文华 发自湖北鄂《中国纪录》新闻专栏 赵州！
仪式上启动，新闻媒体代表嘉宾应邀参加活动并进行现场采访及跟踪报道鄂州融媒中心·鄂州综合网、鄂州门户网、鄂州房产网等。
仪式上启动，名并入选的七名作者也应邀出席活动来自省市为牛小牛文化餐吧名菜起。
餐吧名菜征名引起了社会各界的高度关注这次由牛小牛文化餐吧发起的非遗文化，作者许多，大开脑洞，惊人”一“名。“香米蟹逅”、“凤凰神仙汤”、“掉进洱海的肉”、“法海不懂爱”而获奖的菜名“八仙过海”、“沉鱼落雁”、“念念不忘武昌鱼”、，记、朗朗上口不仅易懂易，诗情画意而且富有，无穷联想让人产生，吧体验名菜的雅兴去牛小牛文化餐。
餐吧启动仪式只是一个新的起点李超表示：鄂州牛小牛非遗文化，化菜品研发还必须在文，方面进行探索尝试传统文化进校园等，文化与美食文化的无穷魅力让鄂州更多的人感受非遗。
霁虹为获奖作者获发奖品并赠送由湖北工艺美术大师、鄂州雕花剪纸项目传承人曹小琴的剪纸作品原鄂州市曲艺家协会主席、省级非遗玉莲环表演专家徐长生、鄂州市旗袍文化艺术研究会会长韩，时同，深文化人何汉华先生创作的书法作品前合影留念每位作者所起的菜名均由松风印社秘书长、资。
月7日12，牛文化餐吧开业并举行“非遗文化餐吧”启动仪式湖北鄂州市寿昌大道国际康城南门繁华地段的牛小。
督协会、鄂州市农商银行、鄂州市万联证券等单位领导嘉宾莅临现场鄂州市旗袍文化艺术研究会、鄂州市楚商联合会、鄂州市视频安全监，遗文化餐吧开业盛典共同见证牛小牛非。
、创始人李超接受媒体采访时说鄂州市牛小牛文化餐厅发起人，湖北美食有哪些化有丰富的民间文化资源鄂州有着厚重的历史文，级以上的非遗项目同时拥有七大省。术界的世界级非遗项目鄂州雕花剪纸而牛小牛文化餐吧就是要在享誉艺，子锣和泽林旱龙舟国家级非遗鄂州牌，土布制作技艺、古铜镜修复制作技艺省级非遗嵩山百节龙、玉莲环、华容，的鄂州地道的特色美食等文化瑰宝还有以武昌鱼、莲藕、螃蟹为代表，挖掘和传承值得我们去。