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司前美食之温蛋篇

河南美食特产 2022-04-06 11:1997未知admin

  那天见到了大半年没见的初中同学,被热情的他邀请到他家里做客。说实话我也挺怀念以前一起嬉笑打闹的日子,那时候他还经常从家里带来他妈妈做的温蛋,卤蛋一样的做法,但是又和平常吃的卤蛋不一样,商城特产宝丰特产没那么咸,多了一些香料的香味在。

  去到他家,阿姨正在准备晚饭,看到我便临时起意说要煮温蛋,那可真是太好了,自从初中毕业以后都没有吃过正宗的温蛋了。息特产我还打趣可不可以偷师,然后就厚着脸皮站在厨房里帮阿姨剥鸡蛋壳,宝丰特产一边剥鸡蛋壳一边聊天,然后看着阿姨把老抽和一小包温蛋料放进锅里,我问阿姨温蛋料里面有什么香料,阿姨笑道:“我也不清楚,去到干货铺都是直接说要一小包温蛋料的,没有说要拿什么香料的。不外乎都是八角,香叶,茴香之类的,你也可以回家试着做。”半个小时之后收汁关火,煮好的蛋散发着诱人的香味,宝丰特产令人食指大动。

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