「在路上」绝对不可错过的河南焦作十大特色美
、河南特产水果酿皮等都不同和凉皮、米皮，面粗糙不光滑擀面皮的表，软又筋又香吃起来又，筋、花生碎、芝麻等辅料加上黄瓜丝、豆芽、面，爽口清新。外另，勺油泼辣子一定要放两，辣不过湖南四川河南无论如何，心地去吃您大可放。的擀面皮连锁店焦作有许多有名，动路5号、董记等等比如矿山、二胖、劳。
5 擀面NO。皮。
烧饼夹豆腐NO。9 串？
6 白吉NO。馍？
那么多省市走遍祖国，心说真，家乡的最好吃胡辣汤还是。草药按比例配制的汤料胡辣汤由多种天然中，椒和辣椒再加入胡，底料熬制而成又用骨头汤做，浓郁、汤汁粘稠汤色靓丽、汤味，可口香辣。豆腐脑味道美极了用胡辣汤做底的，、炸饼之类再配上油条，人怎么都吃不厌这样的早餐让。
高筋面粉为原料烩面是以优质，及多种配菜辅以高汤，面条的面食一种类似宽，特别筋道吃起来。全在于汤它的精华，骨一起煮5小时以上汤用上等嫩羊肉、羊，滚再用小火煲先用大火猛，八味中药其中下七，熬出来了骨头油都，汤白白亮亮煲出来的，乳一样像牛，外鲜美味道格，垂涎令人。家赵记烩面非常出名焦作太行路上有一，年头了有一定，络绎不绝来往食客。
闹汤驴NO。8肉。
豆淀粉打制用红薯或绿，葱、姜、蒜佐以豆酱、，炒制而成用香油。鲜香嫩入口热，莹剔透凉粉晶，不碎滑嫩，管炒”之美誉素有“凉粉。年的绿豆凉粉老店和平街有家四十，很棒做得，常接受记者采访老板王师傅经，包邮寄到澳大利亚了据传他的凉粉已经打。粉、武陟张记秘制炒凉粉此外还有宋记秘制炒凉，有名都挺。
羊大件、羊杂NO。4 碎。
别有名的小吃不是什么特，高三夜自习时期的王牌美食却是曾经陪伴我整个童年加。出来的那种酥酥脆脆款烧饼最好用土烤炉烘，用汤汁煮软了干炸豆腐串，夹进烧饼蘸点酱，些孜然粉多撒一，串的汤汁浇进去最好再舀一勺煮。口味夹蔬菜或鸡蛋还可以依据个人，的夹一个超级管饱小时候一块钱满满，价廉物美。
武陟油NO。7茶？
2 烩NO。面！
3 胡辣NO。汤！
四大怀NO。1药。
牛膝、地黄、菊花等四大中药主要指古怀庆府所产的山药、，广泛的是山药其中食用最为。垆土铁棍山药焦作最盛产，其貌不扬这种山药，曲曲歪歪，不均粗细，了铁红色斑痕上面布满了。是颜控如果你，错特错了这里就大。虽然不好看这种山药，细腻瓷实但肉质，甜面爽口吃起来，的营养保健物质还含有特别丰富。蒸蘸白糖可以清，熬粥可以，炖排骨还能。
的油茶历史悠久焦作下设武陟县，闻名自古。甘缪膏汤秦朝称，汤积壳茶汉称膏。呈浅咖啡色出锅的油茶，稀汁乳状，适口咸淡，的营养价值具有丰富。候的街头巷尾犹记得小时，妈推着三轮车子卖油茶的大叔大，大的铜制茶壶车上放着个巨，一碗热腾腾的油茶从壶嘴处倒出来，浓郁鲜香，的时光的质感沉淀了满满，景已不复存在如今这般街，还能吃到醇正的油茶不过在很多早餐店里。
肉历史悠久怀府闹汤驴，天上龙肉素有“，肉”之说地上驴，帝南巡过怀庆相传乾隆皇，庆府驴肉品尝了怀，叫好连声。候等独特的地理环境和人为因素影响怀庆府驴肉由于受地域、土质、气，、香味四溢其汤鲜肉嫩，人心脾食后沁，悠长回味，宜的佳品是老少皆。
标配之一擀面皮，有王屋山汽水除此之外还。安的肉夹馍类似焦作白吉馍和西，饼中间夹腊汁碎肉总的来说都是烧。相对更酥脆西安版的馍，不但表皮焦香酥脆而焦作版的白吉馍，软可口馍瓤绵，朝的瓦当洁白如玉馍的外型好像汉，火色不带，点杂色不带一，腊汁肉配上，道又入味嚼起来筋。
0 炒凉NO。1粉。
味的两样比较重口。块剥下来的羊头肉羊大件其实就是整，刀切片不曾改。、胃、肠等原料混合烩制的羊杂碎是由羊的心、肝、肺。清晨冬日，的羊大件或羊杂碎来一碗热气腾腾，香醋等配料加上辣椒、，鲜美味道，防寒保暖绝对的。