打卡地道南阳特色菜，八成以上的河南人都不一
客说听食，有的卤山羊这是唐河特。肉质细腻为了做到，家散养的山羊肉必须选用当地农。太老羊，会偏柴肉质就；太嫩羊，相间的反差感又吃不出肥瘦，右的最为合适因此三年左。
！00-23！3营业时间：110。
肉晶莹透亮大块的羊，微微的油光表面泛着，按压轻轻，肉的纹理溢出来汁水还会顺着，的布丁像多汁，爽滑柔嫩。肉块看上去层次分明肥瘦均匀的质地让，河南美食小吃目录漂亮格外。过多的修饰尽管没有，人口水直流依然能馋得。
库的天然优势坐拥丹江口水，有着很重要的地位鱼在南阳菜馆里也。做法有点儿特别只不过这家的，红彤彤的看上去，吃的糖醋鱼像是咱常，细品味但细，隐藏着微微的辣味酸甜的滋味下还。说据，统的炝锅鱼这是南阳传，锅烩面并称为“炝锅三兄弟”坊间甚至还把它和炝锅面、炝。
长的河南吃货身为土生土，得愧对家乡有时候真觉。竟毕，了家喻户晓的那几样咱大河南的美食除，还真是不多我们的了解。是带有浓重地方特色的小吃但往往越是“小众”、越，地的风土人情越能尝出当。
宛诚卤山店名：老羊！
进门刚一，仪和野生鱼就格外显眼摆在大厅正中央的地动，刻提醒着我们好像在时时刻，行的目的别忘了此。儿往里走寻着香味，也是五花八门食客们的餐桌。中其，就成功地引起了我们的注意一道用不锈钢盆装着的羊肉。
酒下肚三杯，开始上头酒劲儿。精的刺激借着酒，哥也开起了玩笑邻桌的南阳老，南阳名产——独山玉非说他们桌上有一道。别说你还，点儿以假乱真的效果这质地和色泽真有，起一块之后可当我们夹，象瞬间破功所有的假，是凉粉嘛这不就。
与宏昌街交叉口西北地址：郑州市聚源路角。
不稀罕凉粉并，的轮番攻击下但在鱼、羊，凉粉很好地起到了解腻的效果筋筋弹弹、酸酸辣辣的绿豆。然当，菜远不止这些南阳的特色，糊汤面、粉皮烩羊杂都很值得种草白土岗辣子鸡、炝炒猪肝、羊肉，等你亲自发现啦更多的特色就。
就打听到最近我们，开的南阳主题餐馆在东区有一家新，黄牛肉不卖，窝子面也不吃，听说过的稀罕物有的都是些没。了我们的好奇心这也成功地激起，么鲜为人知的美味南阳到底藏着什呢？
人均50消费：元？
店上菜较慢小问题：小，些嘈杂环境有，有待提高服务水平；近路边店面临，相对较少停车位。