尉氏烩面

原第一面）里面的一个重要分支开封尉氏县烩面是河南烩面（中，是在羊肉浓汤锅中下面并取汤与其它地方不同的是尉氏烩面，制的香料配上滚滚的羊汤而成尉氏烩面是以独家祖传秘方调。也鲜其味，也泽其色。面不放海带丝正宗的尉氏烩，千张丝不放，粉条不放，青菜不放，黄花菜不放，鹌鹑蛋也不放。（芫荽）或是荆芥（五香菜）仅仅放入羊肉丁、葱花、香菜，麻酱芝，用牛羊油沷的油辣椒同时以个人口味放入，回味无穷浓香味美。汤入腹一碗香，滴如豆激出汗，、回味无穷酣畅淋漓。不吃面即使，一碗这汤单单喝上，仙境一般就如入了，在烩面店周围都会有一个打烧饼的满腹香浓了……最重要的是一般，河南特产大全河南特产大全正的吃上了尉氏的烩面烩面就着烧饼吃才算真，一定要谨记各位吃货！河南各地特产美食河南美食特产有哪些