自驾张家口，来吃特色美食，却意外学到了莜面

河北美食特产 2021-01-11 14:40157未知admin

饸烙面做完，莜面窝窝又接着做，么做成一个圈一个圈的我们一直很好奇它是怎，还非常整齐并且排列的，机会见识了今天算是有。一压、一推、一甩只见阿姨一挤、，就做成了莜面窝窝。姨的指导下做我们也在阿，卷不好看但就是，一个技术活呢看来这真是。

张家口提起，啥？是草原你会想起，天白云是蓝，莜面窝窝还是美食？

很小店，、5张桌子里边有4，了吃饭点了可能是过，空荡荡的里边没人，点简陋显得有。不是特别好第一印象，却让我改观了但老板的热情。蒙古人阿姨内，7岁了已经5，情、爽快非常热。多少莜面合适呀我们问两个人吃。两屉就行老板说：，饸烙还有，们吃什么看看你。现做的都是，钟就好几分。一屉饸烙面你们两个人，面窝窝2屉莜，够了绝对。推荐的点了点我们按老板。

口怀来游玩我们到张家，5县道走41，是下午一点左右了到东花园村时已经，定先吃饭于是决。馆--姐妹莜面馆在附近搜了个饭，还不错评价，尝尝过去。

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钟后几分，饭做好了热喷喷的，着酸菜汤吃阿姨推荐蘸，还可以味道。说：不够还来弄昂时不时过来跟我们，吃点多。们弄了弄窝窝中间还来给我，它粘住生怕，好弄开我们不。

行饸烙面的制作之后阿姨开始进。我们介绍着边弄边给，参与一下它的制作我们也忍不住要。中的饸烙面在我的印象，头工具做出来的呢还是用那种大型木，河北十大名菜经这么方便了没想到现在已。