河北张家口美食集锦
牛奶葡萄17。,化特产是宣,白肉绿皮,不流汁刀切,不会相信或许你,是这样神奇但它的确。
面饨饨2。莜,不是很稀奇这个名字是。及鲜有人知了光是莜面就以,法更是少有流传但是饨饨这种做,地才能吃到的美食基本上只有在本。
因为味道超级好还便宜3。菜焙子受欢迎是。法很简单其实做,肉类穿成串就是把菜、,什么自己选然后想吃,菜放在油锅中炸小摊的老板把,与炸串的是但是却别,一直炸不是,的不停的晃动而是一上一下,在控油然后,起来很腻喽这样就不吃。
家口口蘑13。张,对人体有好处的东西这种口蘑含有大量,是味道非常的鲜美而且这种口蘑不仅,高的药用价值而且还有特别,吃起来是非常有作用的对于一些老年人来说。
窝丝饼5。一,饼、盘香饼又叫金丝,色淡黄具有,甘甜味,的特色质酥脆。
拔丝葡萄15。,地较受欢迎的一种吃法拔丝葡萄是张家口当,最难做的一种也是拔丝菜中。焦里嫩口感外,可口脆甜,丰富营养,群众喜爱深受广大。
安县城的传统名产9。豆腐皮系怀。的豆腐皮怀安城,纸张薄如,皮条筋似,味香色美,物美价廉。
口蘑和江南竹笋为主料11。烧南北是以塞北,切成薄片将它们,油锅煸炒入旺火,调料和鲜汤加上一些,勾芡烧开,油即成淋上鸡。泽银红此菜色,爽口鲜美,浓烈香味。
原黄糕7。阳,极爱吃糕阳原人,主食奉为,顿顿登高的意思是天天过年、。糖糕时吃包,汁顺嘴角往下流又烫又甜的糖,头四下一转再伸出舌,糖汁儿舔干净将嘴唇上的,河北美食流香满口。
原县揣骨町的特产4。圪渣饼系阳。源于何时圪渣饼起,可考无史,清时期但在满,饼已闻名遐迩揣骨町的圪渣,人口了脍炙。
爬杆炒饼6。猴,制之前是在炒,搅拌饼丝先用蛋液,脆干香才出锅饼丝煎炸至酥。高温煎炒蛋液经过,根酥脆的饼丝之上紧紧包裹在一根,爬杆子的小猴子就像一个个正在,各异形态。
沟堡熏肉10。柴,许多家柴沟堡熏肉店铺虽然在张家口市开了,最好吃最正宗但属郭玺熏肉,不会感觉腻口肥瘦刚刚好也,都是透明的加热后肥肉,还是直接吃都很好吃不管是拿来加卷饼。
稍营狗肉12。化,法多种多样狗肉的吃,炒等皆可成佳肴烧、炖、卤、,狗肉以炖为主传统的化稍营。凉拌夏天,热炖冬季。卤狗肉还有,中带甘美于柔韧,酒佳肴为下。
道美味可口的传统名点1。坝上莜面是是一,宝中的第一宝被誉为口外之,口感极佳风味和。
牛奶葡萄酿出来的葡萄酒18。长城葡萄酒是用,时间的发酵经过了长,浓郁酒香,心脾沁人,存几瓶长城葡萄酒不管是也可以储,会滋味更醇厚呢看看几年后会不?
是蔚县的传统名肴14。蔚县八大碗,思义顾名,的主要菜肴数量八大碗即指席上,块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、。有荤有素八大碗,精细烹饪,可口鲜美,会客的名肴是当地宴宾。
们所认知的那种羊肉胡萝卜焖饭那种8。巨鹿县的羊肉米饭可不是像我,是一份饭与其说这,是一份粥不如说这,、蔬菜的青口全部展示出来把肉的鲜美、小米的醇香,是非常完美可以说说。
北省张家口市蔚县的特产16。蔚县木瓜杏干是河。香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、。