邢台美食——豆沫汤，你喝过吗？
勺子黄豆挖了半，水壶水提了一，墙处的对臼来到小巷靠，豆沫来捣。捣豆沫儿了已是多时未，清洗干净先把对臼，入黄豆再放，朵滚动起来手握对臼骨。多烂乎了豆子差不，入水加，河北美食特产滚动继续，了白沫沫儿渐渐地出现，续加水再继，滚动继续，子捣烂了直到豆，了沫沫全成，以舀出就可，对臼刷净。
对臼。
汤用的对做豆沫臼！
些之后放入这，火进行熬制变大火为小，小时之后大约半，经开花小米已，动上下翻飞随着汤的滚，特有香味儿四处飘散一股股浓郁的豆沫儿，一口吸，肺腑沁入，享受在心口别有一番。时此，饭已熬好豆沫儿，饮用了随心。
年间早，小磨来拐豆沬儿小脚女人们多用。后来再，再裹小脚儿了妇女解放不，起了对臼渐渐地用，沬儿快速这样捣豆，时间节省。对臼传承到现在因而一直使用。过不，把黄豆磨成豆面现代人又开始，糊在锅里待做饭时，沫儿的麻烦代替捣豆，饭没有对臼捣出的风味纯正但总觉那样做出的豆沬儿。
的水开锅待锅内，倒入开水锅里即可将豆沫儿，烧火继续，防豆沫儿溢出锅外其间要时时小心提。则否，尽弃前功。不是什么稀罕事豆沫儿溢锅也，河北美食特产不经心略一，起锅盖就会顶，锅外流到。搅动飘浮的豆沬儿因而要时时用勺子，开锅直到。锅后开，小米放入。放入土豆块同时也可，块瓜，菁块蔓，卜块胡萝，角等豆，节的变换随着季，收获的蔬菜放入随季节。青黄不接之时到冬春交际，入瓜片可放，卜条儿了蔓菁胡萝。
河滩去浇山药早五时即到后，是七时刚过回来时已，河北美食特产一锅豆沫儿汤于是决定做。
区太行路罗川人的最爱豆沬儿饭是邢台西部山，碗豆沫儿汤一天不喝，天没吃饭就好像一。起始于何处豆沫儿饭，今已无从考证由谁创造？而！制美食中集体智慧的结皛吧也许是太行山民在长期研！
锅中开始熬豆沫汤放入制
作豆制沫！
饭已熬好豆沫儿，来一碗尝尝吧感兴趣的朋友！聊了不，吃饭了我也，干活去的还要上地。