秦皇岛美食地图——真味海鲜坊:品尝大海的味
:王伟文字奇?
酒的朋友喜欢喝啤,的肆悦精酿啤酒不妨尝一尝招牌。、水和酵母四种原料用心打造自酿啤酒这种精酿啤酒精选优质大麦芽、啤酒花,何添加剂不含任,量更多麦芽含,添加更多啤酒花,麦芽汁浓度更高所酿造出来的,加浓郁风味更,加丰富营养更。的有机酸和维生素精酿啤酒富含更多,松肌肉能够放,神的作用起到提。
大海的味/ 品尝道。
外另,边最近的小岛烧烤这里可是距离海。星点点的火光烧烤炉子里星,串被架在上面肥瘦相间的肉,渐渐变化随着颜色,滋滋啦啦的声响肉串中的油发出,音就特别有食欲单单听着这声。
食。
的夜晚凉爽,五好友喊上三,虾……海鲜可以用烤的点上海螺、花蛤、皮皮,地的辣炒做法也可以用本,大串不能少经典的羊肉,更是进店必点网红牛骨髓。级牛大骨精选特,劈开从中,细包裹起来用锡纸仔,20分钟炭火烤制,椒、盐撒上将手磨黑胡,米辣和洋葱再来点小,鲜味增添,口即化真是入,留香唇齿。了解据,证品质为了保,新鲜牛骨髓餐厅只采用,量供应每日限,新鲜保证。
:马卫摄影庆。
是餐厅的一绝铁板生煎蟹也。渤海湾梭子蟹这道菜选用,河北十大名菜、斩块洗净,于炉火上铁板置,许油淋少,姜、切丝垫底加入葱、生,摆放在铁板上再将斩好的蟹,花雕酒加适量,火煎制用炉,调制的酱料浇入独家,煎蟹就能上桌啦美味的铁板生,膏满个大,鲜红色彩,闻到扑鼻的香味还未上桌就可,是回味无穷吃一口更。
用最鲜活的海鲜餐厅的菜品均采,具有本地特色在做法上更。菜品侉炖海杂鱼像餐厅的特色,的赞美和好评就广受顾客,厅必点的明星菜这道菜也是到餐。
味的海鲜新鲜美,人目不暇接品种多到让,清蒸、红烧、蒜蓉、白灼……海鲜控的你绝不能错过皮皮虾、鱿鱼、生蚝、明虾、花蟹、蛤蜊……椒盐、,尝一遍才行必须挨个。
广受欢迎的海鲜餐厅——真味海鲜坊在美丽的金梦海湾浴场就有这样一家。
民间歌舞和音乐表演此次开海节还融入了,呈现给来自五湖四海的食客将秦皇岛独特的开海文化。仪式现场在开海,美味的海鲜不仅有鲜活,大的拍卖活动更有场面宏。食美酒品美,景美致赏美,妙演绎享美,鲜海产品带给每一位食客将来自渤海湾的本地新。一口每,醇的回忆都是香!
美?
一定是海想到的鲜。
岛夏天的美提起秦皇食!
的休渔期结束了为期三个半月。最幸福的时刻又到了“吃货”们一年一度。9月21日9月7日至,度的大型“开海”盛会海鲜坊又迎来了一年一。7年以来自201,的时候举办开海美食节真味海鲜坊都会在开海,举办的第三届了这已经是连续。
友肯定知道懂行的朋,产品特别好吃渤海湾的海。海鲜坊总经理刘东亮介绍为什么这么说呢?真味,方海域水温偏低渤海湾海域较南,长速度慢海产品生,的海产品肉质更加紧实如此一来就使得渤海湾,加鲜美口感更,然没的说味道自。
环境也没得说餐厅的就餐,窗的宽敞包厢中坐在透明落地,式看海全景,的感觉舒服极了边看海边用餐。的歌声演绎伴着美妙,享受式用餐是真正的。
地渔民家常做法侉炖鱼属于本,本地的海杂鱼食材均是选用,当日取材当日捕捞,河北十大名菜它独特的新鲜也就造就了。石莲鱼、小白鲳鱼等鲜活的小黑猫鱼、小,道不同虽然味,为鲜嫩但都极。搭配出意想不到的惊艳味道把它们混在一起烹制往往会。大地减少鱼的营养流失侉炖的烹饪方法可以极。接与热油接触因为鱼不直,易被破坏蛋白质不,生致癌物质也不会产。鱼传统秘制侉炖海杂,锅的开花大馒头再来上一个刚出,绝配真是。