美食 贵州这些从口甜到心的美食你吃过几种？
镇宁波波糖是镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品，始于是清朝咸丰年间。 是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作而成。 它主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。 食之口内久留芝麻的清香，香甜、易化，所以又叫“落口酥”。
习水土城苕丝糖具有独特的制作工艺，采用当地种植的红薯和糯米为原材料，芝麻，花生，核桃为辅料制作而成，口味独特，香甜可口。 经蒸、煮、煎、搓、揉、压等三十六道工序精制而成。 具有酥脆爽口，香甜不腻，营养丰富，是一种老少皆宜的绿色健康食品。
原名“麻片糖”，问世已有一百多年的历史，据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，吃着酥软，绥阳特产咬开后糖内的糖心进入嘴中,使得整个嘴巴中都有了玫瑰的香味。
贵州巴结镇的古法红糖，被誉为“东方巧克力”，弥漫着一种自然浓郁的蔗香和焦香，比巧克力更润泽质朴。 掰下一块放进嘴里，浓甜在舌尖慢慢散开，直至心里甜甜的。
赫章财神核桃糖色泽金黄、糖稠甜蜜、柔韧清脆，早已享誉四方，系赫章县财神镇的特产，过去曾经是逢年过节馈赠亲友的高档礼品。 在赫章当地流传有“财神核桃糖、味道赛蜂蜜”的俚语。
贵州陶老者米花糖源于黔东南苗侗各民族民间传统美食，取材当地源生态的材料溶入独特秘制工艺精制而成。 它具有浓郁的民间风味，口感香，酥，脆，甜，和回味悠长的特点。
贵州省黔西南州地区的苗家手工姜糖采用传统配方手工制作而成。口味香甜、纯正。
遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃。具有柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、容易消化的特点。
冲冲糕是黔南少数民族家中常见的点心，人们也常说“多吃冲冲糕就会长得高”，所以这就成了小孩子的最爱，虽然这是没有科学根据但是冲冲糕的却很有营养。 冲冲糕制作工具是当地人手工制成，有隔板、蒸笼、木棒、高压锅这些。 口感质柔软香甜。
都匀太师饼是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。据说：远在商代，武王伐纣，纣王派闻仲太师随军出征。太师为了缩短进兵时间，制作了一种糖烧饼，备为行军干粮。此后，烧饼制作传到民间，经过工艺上的不断改进，形成了酥皮果料糖馅的甜食饼。后人为纪念闻太师，命名为太师饼。
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间特色小吃。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加猪油等多种配料制成的糕点,香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。传说荞酥还曾在朱元璋生日时被进献，大获赞赏，被列为贡品之一！
洁白如银的糕面上撒有白芝麻，侧面可以看见密密麻麻的小孔，使它格外的轻软，咬上一口，甜甜绵绵的很有韧性，咀嚼中偶尔的那一口芝麻香，令人回味。
毕节汤圆味道香甜可口，质地细腻。 汤圆用上等新糯米磨制成米浆，过滤晒干而成精制汤圆米粉，用冷水或开水调和米粉制成面皮，用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、桔饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油等制成馅子。 包上馅子的汤圆洁白细腻，下锅后不用猛火，不用瓢在锅底搅动，待馅子煮熟，汤圆自然飘浮水面即舀盛碗中食用。
花甜粑是贵州思南土家族独有的美食，因其制作工艺独特，味道甜美而享誉四方。 花甜粑便于储存。 待蒸熟的花甜粑凉透后放在水缸里用清水浸泡，可以吃到第二年的农忙季节。 花甜粑里折射出了独特的文化，反映了思南土家族的原始图腾意识，蕴含着丰富的祈福意愿和伦理观念文化。
糕粑稀饭是由“糕粑”和“稀饭”组合而成的食品，还加上了用玫瑰酱调制的玫瑰水，搅拌均匀，芳香清淡，甜而不腻。 相传当年八国联军入侵北京后，一对夫妻逃到青岩古镇，也带来了令农家人大开眼界的宫廷美味——糕粑稀饭。
糖麻圆也被称作是麻团。 在从前的铜仁，糖麻圆是常见的路边摊小吃，口感软糯，再加上芝麻的清香，味道香甜，很受本地人及游客的喜爱。
糯米包子，用糯米粉做皮，冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子，少量柑桔皮细末为馅，蒸熟后滋味丰满、甜香鲜酥。 吃时最好用碗盛着吃，以免油馅漏掉。 糯米包子，于民国时期得名，在贵州民间亦称为糯米团。 趁乌江运输之利，饮食业亦空前繁荣，故民国时有王尚贤的糯米包子、冉隆平的荞面、董老汉的油饼子、大席场老婆婆的糯米糍粑之说。