镇远最有名的美食：酸汤鱼

　　看到很多媒体都在报道镇远简朴的县政府大楼，说实话，本人也很有印象，确实非常古朴，不过最让小女子留恋的除了镇远古镇哪种散漫的时光外，就是镇远的头号美食酸汤鱼。

　　沿着镇远县政府一直往西走，拐弯能看到一家为名“妙味坊”的饭馆，听说这家餐馆做的不错，很多游客说镇远的酸汤鱼比凯丽好吃多了，嘿嘿，赶紧点一份尝尝！几乎镇远的饭馆里餐桌上，都有专门用来放酸汤鱼的转盘和电磁炉。

　　等待开锅的时候，店家都会先上几盘小零食让客人们边吃边聊，独山美食边等，呵呵！服务很贴心！

　　开锅了！看着不错吧！听说酸汤是用番茄和着淘米水发孝至酸后做的，味道极好！如果直接夹起筷子就要吃，你就OUT了！

　　看！这个小碗里的就是吃酸汤鱼的蘸料，拿勺子舀点酸汤鱼的汤，就可以蘸着小料吃了，不喜欢吃辣的朋友就算了，哎！鲜嫩的鱼肉和着酸酸辣辣的滋味，怎能让人放得下啊！看着又要流口水了！下次去了还要吃！

　　江口美食