安顺最奇葩的4道美食，看着恶心吃着特别香，你
炒九香2、虫！
牛粪火1、锅。
个城市来说对于每一，独特的美食文化他们都有着自己，文化进行发展的过程当中而且不断的对自己的美食，各种各样的美食它们都会产生，引很多的顾客前来品尝有些美食往往能够吸，让顾客望而却步但是有些美食，些少数民族尤其是在一，食还是非常多的这种奇葩的美，的安顺美食就想今天说。几道安顺的奇葩美食今天就给大家分享，是味道极好看着恶心但，起来看看哪些吧你都吃过吗？一。
豆豉和干豆豉豆豉分为水，锅肉、豆豉火锅可以做豆豉回；拌折耳根、水豆豉炒茼蒿菜还有水豆豉拌大葱、贵州小吃特产有哪些水豆豉，无法形容安逸得。豆豉好的，大豆先蒸煮是将优质的，的霉菌进行发酵然后接种上特定，晾干制成最后再。品界在食，魅力的变化过程发酵是个充满，有豆腥味的豆制品味道寡淡甚至还，的过程中在发酵，白质水解成多肽和氨基酸各类微生物将大分子的蛋，酸含量较高特别是谷氨，迷人的鲜味所以就有了。
名的牛粪火锅贵州安顺著。它的名字只要说出，以避免它你就可。实其，不是牛粪它的原料，肉和杂牛而是牛。杀的前一天是在牛宰，的炒料和药材给它喂一些好，杀的时候第2天，没有及时消化掉胃里面的草都，草取出来把这些，牛粪火锅做成的，汤锅很相似它和重庆的。煮时有牛粪的味道因为火锅的酱汁，这个名字所以用。着水蘸，又臭又甜闻起来。很多人都吃不下去了不过听到名字估计。
的一道特色美食炒九香虫是安顺，虫子居然有“九香虫”这么个香喷喷的名字可能很少有人知道这种奇臭无比臭名昭著的，臭大姐嘛这明明是！以叫做九香虫臭大姐之所，味道变化有关可能和它的，美可口、祛病延年的药用美食据说它一经炒熟就是一种香，气非常浓而且香，九香虫的美称因此才赢得了，种药用美食九香虫是一，既可以吃说明它，做药用也可以，后用开水烫过通常是捕捉，其晒干然后将，置锅内用文火加热除去杂质筛去灰屑，飘出时取出放凉炒至有浓郁香气，为药材用了就可以作。
这个样子不过看到，都吃不下去了估计很多人，特别恶心总感觉，种呢？对此你能接受几，什么看法大家有，贵州小吃特产有哪些言一起讨论哦欢迎在下方留。
的贵州在多彩，贵州小吃特产有哪些方叫安顺有一个地，鸡血的凉拌生鸡血哪里人们是这样吃。取自现杀活鸡这道菜制作，是一个技术活所以杀鸡也。候准备一个碗宰杀活鸡的时，白开并撒入食盐盛有小半碗凉，满整个碗凝结成块待鸡血逐渐的滴，划开用刀，蒜芫荽姜加上葱，醋辣椒酱油，就能吃拌匀。的滋味这样，人才能吃出来吧大概只有懂它的！
凉拌鸡3、血？
、豆4豉。