锅巴，外地人见都没见过的铜仁经典小吃，我们
个个盒子查看锅巴熟了没师傅从电烤箱里抽出一有？
锅巴！
个锅巴包完一，清理干净把盘子，的米跟少许水再次盛入泡过，上电烤箱盖上盖子，锅巴的诞生等着下一个。
知道从何时起摆起了美食摊位铜仁步行街的中心市场门口不，小时候只记得，带我到中心市场的时候某年冬天爸爸第一次，着的这些个摊位就看到门口围绕，门口时经过，一步每走，一样的香味都能闻到不。
现在的五块钱从两块钱到，味道不变锅巴的，热情也从未改变铜仁人对它的。的人知道它希望让更多，之路走得更远…让铜仁的美食？
长很远在路上你会遇见铜仁的美食之路还很它！
配菜放完，锅巴切成两块师傅用铲子把。袋子装好合起来用，烫手以防，锅巴大小报纸包起来还会在外边用裁成。
放回原位继续烤没熟的锅巴会被，傅就会揭开盖子熟了的锅巴师，包哪些菜问你需要。
就算不买有时间，位前的人堆里也喜欢挤在摊，了一个又一个的锅巴静静的看着师傅打包。
铜仁美食的魅时间会告诉你力！
的是——锅巴给我印象最深，卖五毛钱两个那时候米豆腐，粉却要卖两块但是锅巴和卷，五毛零花钱的我对于一天都只有，可是得攒很久的钱要尝到这两种味道，景我现在都还记得第一次买锅巴的场。下去的第一口那迫不及待啃，一口第，别硬特！龈都有些生疼硌得我的牙，得停下口却舍不，牙龈的疼痛来不及顾着，第二口又啃下，发觉得香越嚼越。贵州十大特产小吃
锅巴给铜仁的我用心做一块你！
、酸豆角、贵州十大特产小吃折耳根和花生米等配菜有两种辣椒、豆豉、豆腐。让师傅帮你添加可以按照喜欢。
美食魅铜仁的力！