铜仁小吃 快到碗里来

粉和面说完了，来说说饭了咱们就该。要说什么饭了你肯定猜到，错没，仁社饭就是铜。区以社饭祭祖古时候铜仁地，社饭吃，念以及对未来的憧憬表达的是对先人的怀。好的保存了下来这个习俗被很，都要吃社饭邀约亲朋好友聚会每年春分前后铜仁地区的人们。目中代表的便是家的味道吧铜仁社饭在许多铜仁人的心。

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蒿、腊肉、苦蒜为原料社饭以大米、糯米、茼，油炒制以茶。中略呈暗紫社饭色泽白，略粘松软，味道馨香青蒿野葱，味浓郁腊肉香，而不腻米饭油，真是妙极了这样的搭配。黄玉蓉（文/）。

大家介绍好吃的啦小编又来给大家，铜仁有哪些好吃的这次咱们就来说说。

万不要错过啊走过路过千！的来了好吃，还能忍？你怎么！

仁小吃说起铜，的就是锅巴粉第一个要提。州的一般米粉不大一样这锅巴粉的粉和咱大贵，绿豆磨成浆后烤成薄饼它是由大米、糯米加上，切成条最后。汤水、调料和肉丝煮好的锅巴粉加上。口感厚实锅巴粉，而不腻鲜美，的抗饿呢还特别。

是浑浆豆花荞面第二个要说的就。韧性好荞面，利口清香，着文火慢煮出的豆花荞面本身口味偏甜配，酱、葱蒜、油辣椒等佐料搭配上肉末、脆臊、甜，贵州有什么好吃的对的丰富口感绝。