吃着家乡美食 感受梧州年味

广西美食特产 2021-05-28 18:58158未知admin

  春节回家与家人团聚是不少人的期盼,但今年很多人停下了返乡的脚步,选择就地过年。市公安局城西派出所副所长汪红斌就是其中一员。

  汪红斌来自湖北省仙桃市,2012年来到梧州工作,后来成为一名“梧州女婿”。往年春节,只要不用值班,他都会选择回老家与家人团聚。“去年我就和妻子回到湖北过年,但受疫情影响,我们未能如愿与家人好好地过一个团圆年。”回想起去年全国上下齐心抗疫的情形,汪红斌红了眼眶。原来,汪红斌的哥哥是一名医生,除夕夜刚吃完年夜饭就奔赴抗疫一线,一直坚守在那,直到汪红斌3月回梧,兄弟俩也没能见上一面。

  去年9月,汪红斌与妻子迎来了第一个孩子,汪红斌的母亲肖小团也来到了梧州帮照顾孩子。肖小团从未离开过老家,随着春节临近,思乡情感也越来越浓。汪红斌原本也打算今年回老家过年,以弥补去年没能和哥哥好好团聚的遗憾。

  然而,今年春节,为防止人员大规模流动、聚集造成疫情反弹,各地接连发出了“就地过年”的倡议。为响应政府号召,汪红斌思考再三之下,与妻子、母亲商量留梧过年。肖小团第一次离家这么长时间,起初她还是坚持想回老家过年。汪红斌多次耐心地给母亲做思想工作,最终获得了老人家的理解。

  而在另一头,远在湖北省仙桃市老家的父亲当得知老伴和小儿子要留在梧州过年后,也将自家制作的腊肉、腊鱼、糍粑等特色食品邮寄到梧,让他们在异地也能尝到家乡的年味。“你看,这些糍粑都是父亲寄过来的,兴宾十大美食只要煎一煎,再蘸点白糖,可美味了。”汪红斌端着浸泡在盆子里的糍粑乐呵呵地说。

  汪红斌计划在春节期间,除了做好值班备勤工作外,还打算带母亲去逛逛梧州市区的旅游景点,尝尝岭南美食,感受梧州当地的风土民情。而肖小团也有自己的打算,兴宾十大美食“除夕夜我会用我家乡的特色食品制作一桌美味的年夜饭,兴宾十大美食再通过网络视频的方式和家乡的家人拜年”。

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