不看不知道原来百色还有这些美食！

　　品牌的那拔香鸭作为田东县禽畜，拔乡而得名因产于那。养在河流中这种鸭被放，稻谷、玉米早晚喂食，中自由觅食日间在河，甜皮脆因而味，肉厚皮薄，鲜美肉质，“甜”、“凉”、“脆”的特点具有“实”、“瘦”、“香”、。

　　大新特产天等特产于自己的特色美食每个地方都有属，瑶族等少数民族风味特色的百色饮食博采川粤湘等菜系之长、汇聚壮族、，从不缺少美酒佳肴让百色人的餐桌上，返、余味无穷令人流连忘。

　　黑衣壮的传统名菜睦边酸肉是那坡县。文化的黑衣壮人民保留古朴原生态，肉经过传统工艺而成选用农村饲养的黑猪。何添加剂、防腐剂制作过程中不放任，独特风味，丰富营养，绿色天然，的佳品是送礼。

　　传统良种牲畜之一隆林黄牛是隆林的，大化瑶族特产理标志产品是农产品地。质细嫩有弹性隆林黄牛肉，鲜美味道，值丰富营养价，脂肪、肌苷酸等富含蛋白质、，总含量高氨基酸，很小膻味，广西闻名。

　　林特产之一山楂糕是田，美味的甜品作为一道，、白糖、琼脂制作而成山楂糕是用山楂果汁。爽滑细腻它的口感，凉可口甜美冰，、行瘀的食疗功效兼具消积、化滞，的药用食品是十分不错。

　　长乡关拱的特色菜关拱干鱼是隆林克。的关拱鱼下锅煮熟将从地下河里出来，4、5个小时就成了鱼干控干水分后小火烟熏烘烤。先用温水洗净鱼干食用时要，姜蒜和花椒之后爆香青辣椒、，红柿一起翻炒倒入鱼干、西，片刻即可起锅加水和盐焖煮。、酸兼有、味道鲜美焖鱼干香、辣、腊，酥软鱼刺。