河源十大小吃，吃货们吃过几种？
鲜鱼肉为主料鱼豆腐选用新，味料等精致而成加入淀粉、调，丰富、食法多种味道鲜美、营养，煮汤、火锅可炒、炸、，康营养美味的食品是老少皆宜的健。
粄艾，其中的一种是清明粄中，汉族传统小吃是一种美味的，客家菜属于。粉、艾草等做成用粘米粉、糯米，有艾草因加，药用保健功能故具有一定的。
货的我们作为吃，道河源的小吃怎么能不知，源本地最著名的十大小吃下面小编就为你盘点河，逛吃。。。。。。。趁周末就去逛吃逛吃。
了新鲜原料的天然风味产品最大限度地保持，辣、于一体集甜、酸、，酒毒、刮油减肥、通便等功效具有提神醒脑、开胃消滞、解。用方便产品食，时间保存利于长，旅游及送礼的理想选择是您餐宴美食、居家，源三宝”之一是著名的“河。
酸萝8、卜！
质糯米粉混和几种糖类合制而成的龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优。工序多它制作，广东传统美食求精细技艺要，再到蒸煮成糕从磨粉到上糖，作时间要长一倍多比一般糕类的制。香腻清甜这牛筋糕，不粘软而，不脆爽而，风味别有。
源农村在河，萝卜粄主要是庆祝丰收之意在秋收完了之后的冬至吃。时同，”与“本”谐音客家话里的“粄，“本事”寓意有，足之意祈求富。
米、猪肉、芹菜等材料萝卜粄里有萝卜丝、虾，淡胡椒粉的味道吃起来还有淡，可口清香。
辣、于一体集甜、酸、，酒毒、刮油减肥、通便等功效具有提神醒脑、开胃消滞、解。用方便产品食，时间保存利于长，旅游及送礼的理想选择是您餐宴美食、居家，源三宝”之一是著名的“河。
的猪脚爽口，鱼干的粉末、广东传统美食猪骨汤熬成的汤底加上那些用烤香后研磨的大地，特别惹味吃起来。粉米，讲究的还是有，扬的“霸王花”米排粉只选用了河源市盛名远，不加任何增白剂因为这种米排粉，有米香味保持原，久煮不糊爽滑、，条等特点清水不断。里的碱性元素、优质的大米密不可分河源市米排粉与当地的新丰江纯净水。
川牛筋7、龙糕。
萝卜1、粄？
独有的食品之一灰水粽是客家。粽所用的灰制作灰水，的草木灰不是一般，豆苗灰而是。豆燃豆萁……”曹植诗云：“煮。即今豆苗古之豆萁。米加工制作成具有特色的灰水粽把本应该丢掉的豆苗灰漏水和糯，的聪明才智足见家乡人。
源鱼豆4、河腐？
源猪脚9、河粉
、板6栗。
地肥沃河源土，件优越耕作条，鱼米之乡是有名的，面积较大板栗种植，的地理环境由于独特，”营养价值也非常之高其出产的“和平板栗。维生素和矿物质等多种营养素板栗富含蛋白、糖、脂肪、广东传统美食，熟食既可，生食也可。、香甜宜人熟食粉酥，清甜香生食。
家豆腐2、客花。
、艾5粄？
灰水3、粽。
花软白细滑客家豆腐，即化入口，浓郁豆香，丰富营养。含蛋白质外豆腐花除，供多种维生素和矿物质还可为人体生理活动提，钙、磷等尤其是。石膏作凝固剂如果用食用，有所增加含钙量会，育不良等疾病有一定功效对防治软骨病及牙齿发。皆可食用一般人。
、甜酸10李？