茂名十大特色美食，看到第一张图就流口水了，
猪属华南型小耳花猪小耳花猪电白小耳花，地方猪品种是优良的，顺、广东特产有哪些干货易管理、适应性强、繁殖力强、耐粗饲等优良特性该猪具有早熟易肥、皮薄肉嫩、肉质味道鲜美、性情温，的理想母本是经济杂交。来公猪杂交母猪与外，母品种的优良特性其后代均具有父，性和较高的生产性能表现出较强的适应，熟、抗病力强性状外在保持本地品种早，多、屠宰率高、耐粗饲等优点还具有增重快、体型大、瘦肉。
的一道特色招牌菜水东鸭粥是茂名，人、电白人别说茂名，人到水东吃过鸭粥后即使广州、深圳的客，赏不已也赞。经营品种十分简单正宗的水东鸭粥店，、鸭和凉拌蔬菜常常只提供粥，长盛不衰生意却能。？答案当然是——因为好吃要到底什么令它这么吸引人。家指点据行，以煮得好吃鸭粥之所，锅好汤全仗一。月大的足水鸬鸭选乡下四五个，水后将火调微煮沸大锅清，参等温补药材加上北芪、党，好的光鸭下锅将十几只处理，慢地将鸭浸熟完全靠水温慢。
的粤西特色小吃簸箕炊是传统，、湛江一带非常盛行在茂名、高州、化州。格籺“籺发音@”）簸箕炊（化州又称，成的簸箕为盛具而著称因其采用竹篾编制而，米粉于簸箕当中其后放磨成桨的，后再逐渐添加待一层熟透，三层以上一般都有。全熟后待米粉，其剐成格状用小刀将，食客食用以方便，蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃最后在其表面放上香油、芝麻与，富有弹性入口细腻，蓉有余味不过因蒜，不好此道者所以也有，油所煮成的香油故可单纯放花生。
有四百多年种植香蕉的历史曹江香蕉扬名全国高州市具。四大香蕉优良品种这一该市产的香蕉为广东，中外名扬。一弯新月其果型似，、皮薄果大皮色蜡黄，滑甜香蕉肉嫩，不腻爽而。代就饮誉港澳早在五十年，东欧远销。江所产最驰名高州香蕉以曹，石骨河的汇流处这里位于鉴江和，冲积泥地有广阔的，肥厚土层，蕉生长适宜香。蕉的传统习惯和技术群众又素有栽培香。
惯嘴粉信宜食皮？
的粉所谓，是粉皮也就。方的粉粤西地，的不一样和广州，是汤粉和肠粉广州的主要，惯的是最不习，的清香遮盖地无处寻觅那种浓浓的汤把米粉。就不同了而粤西的，州那样切的整整齐齐它的粉皮不时像广，“皮”搁在一个竹篮里而是一张张雪白四方的，的话你要，说要几张就跟老板，再称然后，不要，出斤数你就说，一切办妥老板自然。无味的粉皮把一张张，可口的美食“调动”成，说来简单，髦的字眼：简约只有两个现在时。有美食的主题这是粤西所。一，粉汤。
罗非茂名鱼！
江香曹蕉！
生产历史悠久信宜山楂 ，闻名远近，风味的水果是一种别具，宗水果产品之一也是该市较大，及东南亚国家和地区产品远销全国各地。甘稍甜果实酸，消食具有，和胆固醇血症等功效生津止渴治疗高血压。为原料以山楂，、香梹、汽酒等系列产品制作蜂蜜山楂精、可乐，畅销十分。生产的蜂蜜山楂精其中信宜食品厂，独特风味，颗粒状两种分块状和，内首创是国。东省优秀旅游产品奖1984年荣获广。名市优质产品称号1985年荣获茂。
尚文信宜粉！
原主产怀乡镇怀乡三黄鸡，全市24个镇目前已遍及。具有嘴黄由于其，黄脚，之特征皮毛黄，三黄鸡”故称“。质鲜嫩以其肉，可口香甜，滑的优点骨脆肉，大名鸡之一成为广东四。澳台地区( 信宜)远销“两广”和港。
箕簸炊？
信宜市东镇街道尚文村的特产信宜尚文粉是广东省茂名市。采用手工制作信宜尚文米粉，煮不易烂、炒不易碎的特点具有滑嫩、味鲜、爽口和，费者欢迎广受消。文尚，烈士的名字是个革命。纪念他为了，他的家乡改名为尚文村广东省信宜市政府将，区内的一个村是东镇街道辖。文粉尚，文村出产的米粉顾名思义就是尚。在现，食肆、大排档的一道特色美食这种粉丝在已是信宜市区酒楼，可炒可煮，而不腻味道鲜，顾客欢迎非常受。
小耳花电白猪？
面积达22万亩茂名罗非鱼养殖，18万吨年产量超，１５亿元产值超，大的罗非鱼生产基地是广东省乃至全国最。中国罗非鱼之都”称号2010年荣获了“。群中小型鱼类罗非鱼是一，大小有点类似鲫鱼它的外形、个体，荆似鳜鱼鳍条多。非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等我国目前主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗。广东特产有哪些干货热带季风暖湿气候广东省茂名地区属，充足光照，充沛雨量，温23℃左右全市年平均气。
西粉粤皮！
嘴粉皮食惯，镇食惯嘴（地名）原产于该市郊池洞，多年历史已有百。大米为原料这种粉皮以，磨浆加水，一张白纸状的粉皮然后用蒸具蒸熟成。十分讲究磨制的，上乘选料，季稻黄谷要用冬，工成白米精心加，比例的水用适当，以后才磨浸一小时，：第一次粗磨必须磨两次，次细磨第二，上配料适当加，时一要薄蒸粉皮，猛火二要，掌握火候并特别要。成丝条状蒸好后切，调味品再加上，食用即可。香滑、软韧、细条均匀、美味可口粉皮主要特点是：粉薄、幼嫩、。
三黄怀乡鸡？
东鸭水粥？
宜山信楂！