五份地道的珠海美食，都是生鲜滋味，快快收藏

四月下旬到了每年，虾正值产卵期这时候濑尿，又肥又大又多膏珠海出产的虾，饱满肉质，鲜美味道。

这五道最地道的珠海美食今天小钰就给大家盘点，尝试哦一定要！

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重壳斗门蟹

海斗门区的特产斗门重壳蟹是珠，叫松壳蟹重壳蟹也，级的食材是非常高。

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尿濑虾

滨城市作为海，然是十分有名珠海的海鲜自。排档中最受欢迎的菜品之一其中濑尿虾是珠海海鲜大。

做法多样横琴蚝的，、姜葱炒、酥炸、铁板烤、壳烧都可以胡椒水煮、清蒸、芥辣、白灼、芝士，更是被评为"其中鲍汁扣横琴蚝；菜"珠海十大名；首之。

琴蚝为主题的餐馆、庄园在横琴岛更是有很多以横。

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琴横蚝

岛四面环海珠海的横琴，淡水海水交界处由于养殖区地处，适宜温度，干净水质，的生蚝肥硕鲜美所以这里出产，清甜味道。

：⭐⭐⭐推荐指数⭐？

是皮皮虾濑尿虾就，的海鲜餐厅中对它的做法非常多样水煮、清蒸、辣炒、椒盐……珠海。

特色美食中珠海本地的，绝大多数海鲜占据，壳蟹无疑是珠海最出名的特色美食横琴岛出产的横琴蚝和斗门特产重。的最佳去处而品尝海鲜，湾仔海鲜街当属珠海。

　　
家茶唐果

非物质文化遗产之一唐家茶果是唐家湾的，广东美食的"是响当当；"唐家特产；，茶消遣的一种美食是广东一带群众喝。镇最文艺的一条街——山房路这家唐家茶果店坐落在唐家古。

　　
皇凤蚝爪

常著名的广东菜蚝皇凤爪是非，早茶时的必点菜也是在珠海喝。

的重要城市作为珠三角，食很丰富珠海的美。统的粤菜除了传，以品尝到全国各地在这里几乎还可，广东的特色美食各地的美食甚至世界。

腻香但无腥臭这种螃蟹味道，淡水海域的鲜蟹选用生长于咸，光亮色泽，滑软嫩肉质爽，补佳肴属滋。

重壳蟹秘制，火蒸六七分钟后将重壳蟹用大，酱油后食用淋上秘制的，蟹的色、香、味、形最大限度地保留了。

多种口味叶仔有很，蓉馅、花生馅豆沙馅、薯，的皮豆沙馅的叶仔还有一种掺草药，毒的功效有清热解。

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鸡爪相比与普通的，多：热油炸、冷水浸、旺火蒸蚝皇凤爪的制作工序要复杂很。三道工序经过这，分入味、口感软糯会使凤爪变得十。海旅行在珠，道早茶中的美味一定不要错过这。

海滨城市珠海作为，大自然的馈赠海鲜天生就是。的金字招牌生与鲜是它。海鲜除了，东人得闲饮茶的风俗之影在这片土地上也有地道广，珠海到，美食尝遍，文化吧享受！