佛山特色美食小吃推荐！别怪我没告诉你是真的
公盲饼！
山佛，称佛简，省辖市广东省，展中处于领先地位在广东省经济发。洲的“美食之乡”佛山是珠江三角，地之一 粤菜发源。？欢迎大家给小编留言哦那么佛山有什么好吃的呢！
吞云面
牛炒奶
省著名的特色美食平洲福肉饼是广东。佛山很少人知道有这个特产特点：平洲福肉饼——相信。间比盲公饼要早其实它出现的时，小作坊式制作一直是家庭和，杏仁饼相似与中山的。捏在手里特色：，绵的软绵；嘴里放到，不腻甜而。
吃———大可以的油条和及第粥新老佛山人耳熟能说的特色小，开始和佛山人风雨同舟早在1932年起就，百年的历史走过了近。已有4家分店至今在佛山。称“油炸鬼”大可以油条俗，香酥入口，脆又既，十分耐味咬在嘴里。也叫“状元粥”它的状元及第粥，年来近百，方和烹煮技术秘神外传“状元粥”的用料配，日虽久所以时，仍能永褒原味但“状元粥”，天下独瞳，能仿无人，人能及更无。000年获“中华名小吃”后“油炸鬼”和“状元粥”在2，”和2003年佛山“十大风味小吃”之誉又连续荣获2002年广东“十大名小吃。
皮奶双，特色小吃广东汉族。思义顾名，之奶也含双皮。奶白而滑顺德双皮，而温柔的感觉给人一种端庄；浓郁香气，味浓奶，味够蛋，想起广阔无限的大草原中扑鼻的浓郁的奶香让人联，的春风温和，草原生活和纯朴的；香滑入口，细腻口感，皮肤一样滑像婴儿的，摸一样温柔像妈妈的抚，有幸福的味道每品尝一口都，纯真的生活唤起了童年，格外轻松心情也。广大的群众欢迎因此双皮奶深受，广东 小吃至今流传，的特产之一成为顺德，华名小食”之一还被评为 “中。
说据，年的某一天1936，艺做成了应记的第一碗云吞面佛山一应姓人家用超凡的手。以后从那，就日夜夜应记云吞，巷迷倒了一代又一代佛山人从不间断地在佛山的大街小。已有14家店面如今应记在佛山，闻到应记云吞的香味人们在街头巷尾都能。吞面和普能云吞面两种应记云吞有皇牌鲜虾云。薄肉厚前者皮，肉在皮下隐约可见一粒粒鲜红的虾，口清甜其味脆，吞面贵近一半价格比普通云，钱一碗为6元。名小吃”和2003年佛山“十大风味小吃”之荣誉应记的“皇牌鲜虾云吞面”获得2000年“中华。
扎猪酝蹄
牛奶炒，0多年历史此菜有7，及华南各地风行港、澳，软炒法的典型菜例是中国烹饪技术中。光亮洁白特点：是，软滑鲜嫩，浓郁奶味。广东 小吃牛奶”“炒，皆可咸甜，佐酒可，点心送茶又可作。
教伦糕
佛山之前还没来，佛山的名特产了就知道盲公饼是，于一位盲公之手并且知道它出，0多年的历史但它有16，诉了才知道的是谭先生告。谭先生介绍合记公司的，以驰名天下盲公饼之所，它的独特主要是。仅是原料上乘而它的独特不，法极为精妙而且配制手。糯米为主其原料以，猪肉等为其主要配料食糖、花生、芝麻、。饼心的内盲公饼，为精巧制法最，腌藏数月后用幼细白糖，出配制才取，甘美酥脆吃起来，无穷回味。招风树大，为“受侵”的目标盲公饼曾经已成。今已获得盲公饼生产专利权所幸是佛山的合记饼家如，公饼为佛山名物产的权益名正言顺地捍卫住了盲。
有两种形式酝扎猪蹄，猪手酝制而成一是用整只；猪脚开皮一是用，筋和骨抽去脚，肉包扎在猪脚皮内酝制再用猪肥肉夹着猪精瘦。得酝所，慢火煮浸就是用。水草扎着来酝制由于后者是用，“扎蹄”所以名叫。猪蹄酝扎，都赞不绝口凡吃过的人，清淡爽口酝猪蹄，而不腻醒胃；脆肉香扎蹄皮，可口鲜甘，缝留香吃罢齿，多年仍驰名远近所以流传一百。烧腊店都有制售过去佛山一般，道好但味，讲究制法，”为首屈一指当以“得心斋。
福肉平洲饼
顺德县伦教镇伦教糕起源于，汉族糕点名吃是岭南典型的，年的历史已有数百。浆经发酵蒸制而成伦教糕是用大米，莹雪白糕体晶，冽清香味道甜。
条和及第大可以油粥
皮双奶