来梅州见识过美丽的风景 不能错过梅州八大特产
是一种著名的客家菜肴客家盐焗鸡：盐烧鸡，的皮肤和肉具有光滑，黄色略带，香的血肉新鲜芳，的风味诱人。量的微量元素盐烤鸡含有大，和镁如钙。此因，仅美味可口盐烤鸡不，常健康而且非，益髓、补虚益智的功能具有温中益气、益精。
！客家菜肴和客家小吃客家菜肴可分为两大类。)和潮州菜也被称为广东菜客家菜肴、广东菜(广东菜。咸鸡、客家豆腐和梅子碎肉传统的客家代表菜肴包括，浓郁味道，“鲜、香、醇”的味道有“肥、咸、熟”和，菜中是独一无二的这在粤菜或福建。饮食的另一部分客家小吃是客家。以前很久，和葬礼上吃的“好东西”这是客家人在节日、婚礼。与农耕季节有关每种小吃几乎都，了客家习俗可以说反映。主食是大米客家人的。种各样的蛋糕糯米被制成各，bǎn）”叫做“粄（。错过各种各样的米饭去梅州的朋友不能，己的特色和风味每种米饭都有自。
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腐是客家三大名菜之一客家酿豆腐：客家豆。、虾、猪肉和少量咸鱼制成馅料由切碎的蘑菇、鱿鱼，精、白盐和淀粉加入适量的味，豆腐片中间塞到新鲜，煮、煎和煮蒸、炖、。一起吃趁热，觉突然充满了一种特殊的味道那种“咸、香、肥、滑”的感。
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