盘点那些让人吃了就忘不了的广东美食小吃
溪酒家附近泮塘即在泮，湾所在地旧荔枝。笋、莲藕、菱角)就产于这一带泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭。合荸荠粉蒸制而成马蹄糕是以糖水拌。荠荸，称马蹄粤语别，名故。茶黄其色，透明呈半，而不裂可折，不断撅而，甜爽滑入口清，马蹄清香之味且带有一些。
又称澄粉）面团作皮以熟淀面即淀粉（，嫩竹笋等拌匀作馅鲜虾肉、猪肉泥、，蒸制而成包成饺形。薄白皮，透明半，而爽软韧，香醇味鲜。似弯梳因其形，弯梳饺故又称。初起，型都较粗糙用料和造，河里捕的鲜虾作馅但因它选用刚从，异常鲜美，食客钟爱为早茶市。
荷香糯米第七、鸡？
种小吃以上十，说你吃过味道更好的你吃过哪些呢或者，告诉我评论区~？
对馄饨的俗称云吞是广州人，带都很多这种卖云吞面的小吃店在上下九路、广东小吃排名西华路、人民路一。汤味浓郁由于此品，薄馅多云吞皮，弹牙之感蛋面有，早餐、小点的美食因而成为广州人。
式饮茶必备的点心荷香糯米鸡是粤，经过蒸笼一蒸普通的荷叶，香融入了糯米内那股特别的清，也特别的滑嫩鸡肉吃起来，可以当作主食既可以作菜也。解放前广州的夜市相传糯米鸡起源是，盖着蒸熟而成最初是以碗，方便肩挑出售后来为小贩为，荷叶包裹改为以。米、瑶柱、虾干粒古代糯米鸡以糯，作馅料精制而成或去骨的鸡翼等。鸡的份量较大传统的糯米，四两米足有三，差不多是半顿饭量吃一个糯米鸡已。
海区的肠粉汕头市澄，比较多酱汁，道也比较淡酱汁的味，见菜是豆芽里面最常，菜生，末香菇虾米等而且还有肉。粉常见的是生蚝普宁的潮汕肠，菇香，干干鱿鱼白萝卜，蛋鸡，菜生，洋菜西，心菜空，沫肉，鱼等鲍。
传统沙河第三、粉？
典型的粤式点心蚝皇叉烧包是，香浓扑鼻、松软可口蚝味混合叉烧香味、。瘦适中的叉烧作馅好的叉烧包采用肥，后软滑刚好包皮蒸熟，出叉烧馅料稍微裂开露，叉烧的香味渗发出阵阵。要求是：“高身雀笼型据说传统叉烧包的标准，收笃大肚，微微露馅”爆口而仅。
泮塘马蹄第四、糕。
干蒸烧卖第二、仔！
鲜虾云吞第九、面。
可谓是十分讲究广东人对于吃，飞的天上，爬的地上，游的海里，东人的盘中餐都可以成为广。也特别有名广东的小吃，岭南风味是纯正的，人不能忘怀的广东美食小吃今天就跟大家聊聊那些让，都吃过哪些来看看你？
薄皮鲜虾第十、饺？
、肠第一粉。
就马上会想起虾饺、烧卖许多人一提到广式饮茶。仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾，、生粉、料酒为配料加工制作而成以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，露的肉馅料蒸熟用薄面皮裹半，味美色鲜，爽润质地，不腻爽口。在现，笋粒等爽口配料有配以马蹄粒、，鲜香爽口使其更加，不膻肥美。在烧卖里面用上鲜虾肉广州也有的高档茶楼，的烧卖做法这种新式，其鲜美味道极，爽滑口感！以所，早茶的时候在广州喝，的干蒸烧卖仔记得叫上一笼。
舟为“艇仔”广州人称小，些以小艇为生艇仔粥就是这，客的小商贩所经营的粥品专营供应水边及船上顾，湾和东堤西濠口主要集中在荔。年间光绪，“扒艇”(划船)在荔枝湾开始流行，树影舟穿，纵横画舫，客供应特制的鱼生粥有粥艇在其中为游。一艇上游客需要如果岸上或另，碗地把粥品递卖过去粥艇上主人便一碗一，欢迎很受。渐地渐，种叫做荔湾艇仔粥的粥品连陆上的小食店也出售这。
呈现透明状广州的肠粉，较q弹口感比，油及其他酱制成一般酱料是酱，较甜口感，为生菜配菜多。地有各地特色潮汕肠粉各，粉呈现白色潮州的肠，香糯口感，耗油花生酱酱料多为，式各样配菜各。
荔湾艇仔第五、粥！
种大众化的米制品沙河粉是广州一。自沙河镇而得名因此粉最早出。上九龙泉水泡大米其做法取白云山，浆蒸制磨成粉，而成切条。百多年历史沙河粉有。白薄韧其粉洁，泡(汤粉)食、凉拌等食法有干炒、湿炒、。有沙河粉专席沙河饭店专门，、甜食外除咸食，汁制成彩色沙河粉还加以各式果蔬榨，缤纷色彩，各异味道。
酥皮鸡蛋第八、挞？
蚝皇叉烧第六、包。
、水制成、油酥、吉士粉、粟粉制作而成酥皮鸡蛋挞的水皮用面粉、白糖、鸡蛋。调制水皮和油酥面团在这些材料上分别，至软硬适度放入冰箱冻，四折进行起酥取出用三次，皮料擀成，割成圆形用花卡分，花盏内垫入菊，蛋挞浆加入，烤炉中烘烤至熟入180℃的，即成脱盏。蛋挞色泽金黄制作出来的，可口美味，点的又一经典成为广式糕。