广东广州美食集锦
皮鸡蛋挞17。酥,人都吃过蛋挞很多,挞也是比较好吃的广州的酥皮鸡蛋,蛋挞色泽金黄制作出来的,州十大小吃之一味道可口是广,比较经典的一道美食成为了广式糕点中。
姜撞奶13。,色传统甜点小吃是一种广东的特,加工制作而成的一种甜品以姜汁和牛奶为主要原料,滑嫩口感,独特风味。
蒸烧卖5。干,人喜欢的早点之一干蒸烧卖是广州,爽口不腻味道鲜美,餐馆有销售很多酒家和,蒸烧卖和牛肉烧卖两种干蒸烧卖分为猪肉干,广东美食特产香爽口味道鲜,不膻肥美。
双皮奶12。,奶双层凝固炖好后牛,洁白色,膏状呈,固体半,平滑光洁,离碗边奶皮不,香软滑风味甜,丰富营养,养颜之效具润肺。
鸡仔饼14。,色传统小吃是广东的特,大名饼之一属于广东四,粉、花生、芝麻及核桃等鸡仔饼的主要原料是面,矿物质和维生素富含蛋白质、,香酥脆具有甘,宜的特点老少咸。
肠粉3。,名的地方传统小吃是一种广东非常出,浆做成使用米,拉肠、拉肠又称作布,糯咸香入口软,常好吃味道非。
式早茶1。广,广州来到,莫过于早茶必须要吃的,意的是值得注,的饮茶广州,纯的饮茶并不是单,吃,重头戏才是。
皇叉烧包4。蚝,州比较有名的小吃蚝皇叉烧包是广,味味道松软可口蚝味混合叉烧香,后包皮放在蒸笼内蒸熟而成选用肥瘦适中的叉烧作馅然,烧的香味有一股叉,还不错味道。
香糯米鸡10。荷,饮茶必备的点心这道小吃是粤式,解放前广州的夜市据说糯米鸡起源于,盖着蒸熟而成之前是用碗,便肩挑出销售后来商贩为方,叶包裹的糯米鸡所以改成了荷。
白切鸡19。,色美食广东特,爽肉滑此菜皮,鲜美清淡,金黄色泽,肉嫩皮脆,常鲜美滋味异,不厌久吃。
。烧味20,、叉烧以及一些卤水菜式它包括烧鹅、乳鸽、乳猪,腌制一段时间再放到炉里烤烧腊一般是先用秘制的酱汁,乳猪皮脆烧鹅、,美肥,带点甜味口味略,常好了味道非。
虾饺2。,名的传统小吃是广东地区著,菜系属粤,、蜘蛛肚共有十二褶的传统的虾饺是半月形,有虾馅料,肉有,笋有,美爽滑味道鲜,可口美味。洁白晶莹虾饺色泽,态美观饺子形,感柔韧胚皮口,美可口馅心鲜。
及第粥6。,时期着名小食店伍湛记为民国,湾文昌巷坐落在荔,第粥最为出名它的粥类以及,白果大地鱼等粥底有腐竹,白鲜明粥色,交融米水,香厚味鲜。
各种靓汤11。,食补养生秘方传承数千年的,中华老火靓汤慢火煲煮的,候足火,间长时,多料,浓汤,鲜味,之甘甜入口。
萝卜牛杂18。,的传统小吃广州有名,美食之一记忆中的,、新鲜牛杂以白萝卜,时间炖制而成配以佐料长,清香飘满街萝卜牛杂的。
笑口枣16。,必备的年货之一是广东人春节,油炸小吃是一种,酥、香酥可口的特点笑口枣具有香甜暄,百姓欢迎深受当地。
艇仔粥7。,美食之一广州特色,倒入配料中烫熟即成烹制时将滚烫的粥底,鲜美、口感丰富而闻名于世艇仔粥以粥底绵滑、味道。
老婆饼15。,色传统名点是广州的特,、饴糖和芝麻等精制而成用糖冬瓜、小麦粉、糕粉,黄诱人外皮金,如棉纸油酥薄,甜如蜜味道甘。
云吞面8。,薄馅多云吞皮,弹牙之感蛋面有,浓郁汤味,香味美入口鲜,人早餐是广州,不二之选小点的。
沙河粉9。,大众化的传统名吃之一是广东省广州地区一种,材为大米主要食,粤菜属于,味滑口,柔劲道爽软韧。