上千年历史的南雄板鸭，还有其他4种你不知道的
关夜韶景？
美食千年，多少？下面介绍这个就是拥有千年历史你知道多少？韶关的千年美食你又知道，韶关美食——南雄板鸭至今依然屹立不倒的。
绕圈不，废话不，就是美食直接上来，吃货的基本素养这是一个专业。巷吗？其实并不重要你们去过韶关珠玑，里的一款美食重要的是那，不到的你猜，不到的真的猜，勺饼铜，道吗你知？
？无肉不欢吗？继续吧怎么了？肉食爱好者吗，绍这个下面介，的肉食爱好者如果你是忠实，肉fans或者是牛，会喜欢这个那你肯定，关乐昌的牛腩串这个就是来自韶。
球大的牛肉丸上期文章：网，才能吃到的美只有在河源食
更精彩哟下一期，我们饮食我至叻欢迎继续关注，好玩等着你更多好吃！
雄板鸭说到南，鸭子的来源最要提的是，广东传统美食当地的麻鸭鸭子来自，鸭，愈好愈肥，或未换过毛的嫩鸭最好是未下过蛋。炒、煮汤、火锅板鸭可以清蒸、。是比较好吃的我觉得清蒸，原味原汁，味道掺杂进去而且没有其他。板鸭的油清蒸出来，别倒掉千万，绝对一流用来拌饭。
的托子蒸熟糍。
这个名字铜勺饼，跟铜勺有关一看就知道，是用铜勺装着米浆因为制作的时候，生（还有人放酸菜辣椒）然后里面放萝卜虾米花，浆炸制而成上面再放米。十分酥脆吃起来，又一块一块。
托子礤下糍？
猪肚冷水，冷水猪肚为什么叫，有个故事其实里面，系暂时忽略因为时间关。货吃，是享受吃的，是口感吃的，个嫩字最让我心动冷水猪肚就是一，些冰冻猪肚那样吃下去不像那，呆木口感，鲜味毫无。以前往一尝建议大家可，不错真心。
河源美食上期讲完，金肉丸中的吗？抱紧我还有小伙伴浸泡在紫，上韶关出发北，聊聊韶关美食这一期我们来。
ǎ）下礤（c，关曲江区位于韶，有地方特色的小吃礤下有一种比较，下托子糍叫做礤，其实不是它跟我们平常吃的肠粉非常像听名字感觉是一块一块的东西是不是？。
鲜牛新肉！
江区龙归镇的特色传统名菜最后一道是来自韶关市武，爽口脆嫩因为其，客追捧深受食，客慕名而来非常多的食，欢迎程度之高可见此菜受。
蒸板清鸭？
牛肉丸、豆腐串、莲藕牛腩、牛肚、牛筋、，吃？牛腩软嫩带韧是不是看见都想，广东传统美食新爽口牛肚清，道弹牙牛筋筋，我不说了剩下的，诱人了实在太。个酱汁特别那，上去浇，番茄酱都强多了比什么辣椒酱、。完一串又一串嘴馋的小编吃，太爽了简直，制自己的嘴完全没法控。
牛腩乐昌串！
子糍托，竹子编制的簸箕托子就是一种用，的那种扁平，铺在上面把米浆，蒸熟然后，粉一样就像肠，薄的薄。口、米香浓郁口感：嫩滑爽。
水猪冷肚！
雄板南鸭？
铜勺。广东传统美食
勺铜饼！
水猪冷肚。