广州美食介绍，到广州旅游的你可别错过了这些

汉族传统名肴烧鹅是广东省，菜系属粤。的烧烤肉食广州传统。于烧鸭烧鹅源，清远黑棕鹅为优鹅以中、小个的，内脏的整鹅去翼、脚、，气吹，香料涂五，肚缝，烫皮滚水，冷水过，匀皮糖水，后腌制晾风而，或明火上转动烤成最后挂在烤炉里，上碟斩件，进食便可。泽金红烧鹅色，可口味美。

虾饺？

汉族特色名点之一广式月饼是广东省，南方地区在中国，等地民间中秋节应节食品特别是广东、广西、江西，的一个形式是中秋月饼，闻名于世广式月饼，选料和制作技艺无比精巧最基本的还是在于它的，花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便其特点是皮薄松软、造型美观、广东特产美食吃三叫图案精致、，节送礼的佳品是人们在中秋，广东特色美食小吃在中秋之夜也是人们，可缺少的佳品吃饼赏月不。

一种广东马蹄糕是，族传统甜点名吃之一福州及闽南地区的汉。荠粉蒸制而成以糖水拌合荸。荠荸，称马蹄粤语别，名故。茶黄其色，透明呈半，而不裂可折，不断撅而，广东特色美食小吃爽、韧兼备软、滑、，香甜味极。

烧鹅？

性的汉族传统名点之一叉烧包是广东省具代表，干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一是粤式早茶的“四大天王（虾饺、。内包入叉烧肉馅叉烧包是因面皮，名故。的发酵面团经过改进而成的叉烧包的面皮是用北方常用。制成雀笼形包制时要捏，酵适当因为发，顶部自然开裂蒸熟后包子，烧肉馅的开花馒头实际上一种带有叉。

蹄马糕？

的汉族传统小吃虾饺是广东省，菜系属粤，近河涌集市的茶居起源于广州郊外靠。盛产鱼虾那些地方，上猪肉、竹笋茶居师傅再配，肉馅制成。选用粘(大)米粉当时虾饺的外皮，较厚皮质，鲜虾味美但由于，传开来很快流。将虾饺引进城内的茶居，改良经过，一至两只虾为主馅以一层澄面皮包着，以一口为限份量大小多。广东特色美食小吃、蜘蛛肚共有十二褶的传统的虾饺是半月形，有虾馅料，肉有，笋有，美爽滑味道鲜，可口美味。

烧叉包。

式月广饼。