广东省的十大特色小吃

云吞5、面？

及弟状元粥。

区汉族传统饼类名小吃鸡仔饼是广东广州地，小凤饼原名，富家有一名叫小凤的女工所创制清代咸丰年间广州西关姓伍的。四大名饼之一鸡仔饼是广东。、广州鸡仔饼都是广东的著名饼类点心阳江炒米饼、中山杏仁饼、佛山盲公饼，东四大名饼合称为广。

糯米荷香鸡！

著名的粤式甜品双皮奶是一种。广东顺德产于中国，嫩滑甘香，一格别具。一位董婆婆在顺德大良发明相传双皮奶是1850年由。广东很著名双皮奶在。澳门在，皮奶最为驰名以义顺的双。广州而在，始经营的南信甜品店最为知名就以在20世纪40年代就开。顺德在，信为最著名以仁信和民。双皮奶除了，等也是广东特色的饮品姜撞奶、凉茶、糖水。

吞云面。

虾饺？

糯米4、鸡。

蹄马糕！

、虾2饺？

元及弟8、状粥！

面、细蓉、大蓉云吞面又称馄饨。汉族特色小吃是广东省的，粤菜系属于。云吞拌面一般以，面与捞面分为汤。国十分普遍的食品云吞面是一种在中。馄饨和蛋面以煮熟的，汤即成加入热。以全猪肉制最早云吞，净肉云吞所以称做。吞很讲究古代云，三瘦七要肥，肉糜弄成，先切后剁正宗的且。面多数是以鲜虾云吞制成现今我们平常吃的云吞，皮、鲜虾、猪肉云吞材料有云吞。广东特色美食小吃

皮双奶？

仔鸡饼！

代表性的点心之一叉烧包是广东具，：包皮松软其特点是，饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一馅香有汁是粤式早茶的“四大天王（虾。块的叉烧以切成小，调味成为馅料加入蚝油等，面粉包裹外面以，内蒸熟而成放在蒸笼。叉烧包除了，广东早茶非常受欢迎的面点流沙包、干蒸烧卖等也是。

常出名的地方传统小吃拉肠是一种广东西关非，粤菜系属于。浆做成使用米，拉肠、肠粉又称作布。源于罗定肠粉做法，全国传开目前已在，较出名的有广州肠粉按地理（口味）区分，肠粉梅州，肠粉潮州，口肠粉云浮河，城肠粉等郁南都。两种：一种是布拉肠粉广东肠粉主要流派有，抽屉式肠粉另一种是，制作工具不同由于使用 的，的肠粉都不相同所以导致做出。

河炒粉？

、肠1粉。

拉布肠？

马蹄7、糕！广东美食

一种广东省马蹄糕是，地区的传统甜点小吃福建省福州及闽南。于唐代相传源，荠粉蒸制而成以糖水拌合荸。荠荸，称马蹄粤语别，名故。茶黄其色，透明呈半，而不裂可折，不断撅而，爽、韧兼备软、滑、，香甜味极；口感甜蜜马蹄糕，即化入口。在粤菜中十分突出其口感使马蹄糕。类小吃比较多广东出名的糕，糕、茭笋糕、莲藕糕、菱角糕等马蹄糕、钵仔糕、萝卜糕、茨菰。

双皮9、奶？

式饮茶必备的点心荷香糯米鸡是粤，经过蒸笼一蒸普通的荷叶，香融入了糯米内那股特别的清，也特别的滑嫩鸡肉吃起来，可以当作主食既可以作菜也。于一般的糯米鸡荷香糯米鸡不同，荷叶包裹而成它是由新鲜的，作的过程中散发出来荷叶的香气也会在制。解放前广州的夜市相传糯米鸡起源是，盖着蒸熟而成最初是以碗，方便肩挑出售后来为小贩为，荷叶包裹改为以。

源于明朝及第粥起，子伦文叙有关据传与岭南才。猪粉肠加入粥中煮熟而成用猪瘦肉丸、猪肝片、。鲜明色白，交融糜水，香厚味鲜。底绵滑讲究粥，到米粒全化白米粥熬。点时客人，锅烧滚舀入小，肝和猪粉肠加猪心、猪，后盛碗滚熟，生米撒花，油条切碎，蛋散上桌伴小碟鸡。称“杂底”猪内脏又，广东特色美食小吃“及第”美化为，味可口十分鲜。。爱喝粥广东人，粥等都是广东人喜欢吃的艇仔粥、砂锅粥、皮蛋。

著名的传统小吃虾饺是广东地区，菜系属粤，伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼虾饺始创于20世纪初广州市郊，百年历史已经有。盛产鱼虾那些地方，上猪肉、竹笋茶居师傅再配，肉馅制成。选用粘(大)米粉当时虾饺的外皮，较厚皮质，鲜虾味美但由于，传开来很快流。将虾饺引进城内的茶居，改良经过，一至两只虾为主馅以一层澄面皮包着，以一口为限份量大小多。

烧叉包？

叉烧6、包。

种大众化的米制品沙河粉是广州一。自沙河镇而得名因此粉最早出。上九龙泉水泡大米其做法取白云山，浆蒸制磨成粉，而成切条。百多年历史沙河粉有。白薄韧其粉洁，泡(汤粉)食、广东特色美食小吃凉拌等食法有干炒、湿炒、。有沙河粉专席沙河饭店专门，、甜食外除咸食，汁制成彩色沙河粉还加以各式果蔬榨，缤纷色彩，各异味道。

炒河3、粉！

吃、会吃广东人爱，闻名天下。家曾说有美食，是最诱人的享受之一饱餐广东美食确实。术之精妙其烹饪技，之纷繁多样菜式美点，之鲜美味道，整体设计之完美色、香、味、形，优雅和服务之细致周到等以及饮食环境、气氛之，首屈一指都可谓。广东在，张地说毫不夸，任意选一个地方只要你在地图上，该方向前进然后朝着，——不同风味但真正原生态一路上你都能收获惊喜—，化底蕴的美食同时又很有文。中其，小吃都非常诱人广东省内的很多，广东旅游如果去，正宗的粤菜除却品尝最，些地道的风味小吃也一定不要忘记这。

、鸡仔10饼！