广东高人气美食推荐,你最喜欢哪个？
漂浮于河上的艇仔上制作的相传正宗的艇仔粥应该是在，艇仔里面吃甚至必须在，因此得名艇仔粥。丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋，滚粥冲烫粥料的手法煮粥的手法也依照。粥底绵烂其特点是，鲜甜粥味，物料之长集众多，滑兼备爽脆软。州的街头巷尾现在无论在广，档酒楼或高，种特有的粥品都可品尝到这。
溪酒家附近泮塘即在泮，湾所在地旧荔枝。笋、莲藕、菱角)就产于这一带泮塘五秀(包括马蹄、茨菰、茭。合荸荠粉蒸制而成马蹄糕是以糖水拌。荠荸，广东十大美食小吃称马蹄粤语别，名故。茶黄其色，透明呈半，而不裂可折，不断撅而，甜爽滑入口清，马蹄清香之味且带有一些。
吞 7、云面？
、蛋10挞！
糖 8、水！
双皮4、奶？
东才知道到了广，以这么做粥竟然可。之多品种，刘姥姥进大观园的感觉令我这个东北人有一种。鱼花生粥、状元及第粥、生菜鲮鱼球粥、田螺芋头粥、生滚田鸡粥……皮蛋瘦肉粥、舰艇粥、生滚粥、瑶柱粥、黄鳝粥、鱼片粥、砂锅粥、柴。人的基本功煲粥是广东，丰富品种，的味道各有各，粥、绿豆粥、八宝粥……不可同日而语这与内地人习惯的白粥、糯米粥、红豆。小的粥里面在一碗小，愿意下功夫广东人这么，—可谓用心良苦精益求精——。
艇仔6、粥？
、牛 11杂。
粤式肠2、粉。
层奶皮甘香双皮奶上，香滑润口下层奶皮，点像果冻吃起来有，香四溢味道奶，无穷回味。简单制作，良好口感。广大食客喜爱双皮奶深受，至今流传，名小食”之一被评为“中华。
汤是出了名的广东人爱煲，喝一碗汤的吃饭之前先，又滋补既开胃。道不可或缺的仪式或功课煲汤对于他们简直是一。汤”更是情有独钟尤其对煲“老火靓，颇深研究。到食疗作用无一不精从火候、选材、味道。、不同季节不同选材小火慢炖、原汁原味，能加水中途不，老火靓汤慢慢熬出。方人的我作为北，过煲汤后自从喝，广式煲汤也爱上，跑到当地的茶餐厅总是每隔一段时间，一份汤点上，其中的滋味细细品位。的很烂肉炖，都是脱骨基本上，果提鲜汤味雪梨、苹。东人对美食孜孜不倦的追求煲汤代表着一代又一代的广。这样一种说法在广东民间有，孩子嫁不出去不会煲汤的女。过不，代的如今速食时，女孩也越来越少会煲汤的广东。东女孩别说是煲汤至少我碰到的广，菜都不会连基本炒。
东地道小吃的一种广式云吞面是广，大名面”之一入选“中国十，中的美食老广记忆。治年间由湖南传入广式的云吞面在同，云吞汤面是一种，、面、云吞讲究汤底，的融合三者。
老火靓1、汤？
茶楼必备的小食粤式肠粉是广东，、薄如蝉翼、晶莹剔透看起来粉皮白如雪花，润滑、还有一点点韧劲吃起来鲜香爽口、细腻，吃难忘让人一。、微量元素、维生素等肠粉含有丰富的蛋白质。、益寿功效具有强身，不良的儿童青少年尤其适合于营养。
周知众所，小吃经久不衰广东的美食，流传至今一代代。今如，旧魅力不减广东小吃依，历史的考验仍然经得起，趋之若鹜让食客们。不可错过的广东风味美食小编今天就为大家推荐，广东十大美食小吃友们一定要尝尝呦来广东游玩的朋。
的田鸡砂锅3、潮州粥？
实其，东之前没来广，上都见过或吃过牛杂在小吃街或者是庙会，也是广东文化的一部分但没有想到牛杂竟然。人说有，算不上真正的广州人没吃过萝卜牛杂的人。珠三角如果到，一碗萝卜牛杂却未曾吃过，定是带着点遗憾的你的美食之旅一。说要，牛杂有多大区别倒也未见得广东的牛杂与我们平时吃的。但，该说应，杂更普遍广东牛，是一些小店牛杂店多，窗口、一辆小推车有时甚至就是一个。者是摊位就可以卖牛杂一个很小很小的柜台或。份牛杂买上一，东这边的一个特色边逛街边吃是广。
究的是小火慢炖广东的煲汤讲，火慢炖说到小，广东女人的性格我又想到身边，都是慢声细语广东女人一般，不火不温，耐性特有，意做的事情如果她不愿，也不做也不说，耐性的等就是很有，等，等，等，等。
、酒家的著名传统小吃水晶虾饺是广东茶楼。肉、竹笋制成肉馅由大只虾仁配上猪，制成虾饺皮澄面、生粉。饺色泽洁白晶莹正宗的水晶虾，态美观饺子形，感柔韧胚皮口，鲜美可馅心，的腥味没有虾，的鲜味只有虾。
制成、油酥、吉士粉、粟粉制作而成蛋挞的水皮用面粉、白糖、鸡蛋、水。调制水皮和油酥面团在这些材料上分别，至软硬适度放入冰箱冻，四折进行起酥取出用三次，皮料擀成，割成圆形用花卡分，花盏内垫入菊，蛋挞浆加入，烤炉中烘烤至熟入180℃的，即成脱盏。蛋挞色泽金黄制作出来的，可口美味，点的又一经典成为广式糕。
主的绿豆、红豆粥一般是指以汁为，薯番，腐竹白果，莲子鸡蛋，麻糊芝，……等等合桃糊；品是指五果汤外省人的甜，宝饭八，仁茶杏，饼锅，……之类豆腐冻，的甜汤潮州，月字旁劳）芋汤则是指葱珠劳（，芋泥金瓜，米粥糯，番薯甜，豆爽绿，茨宝豆米，心丸清，白果膏烧，豆汤赤，豆汤绿，……等等鸭母捻。没有抵抗力我对糖水，然虽，能让人发胖这种东东，吃了还想吃…但我经常是…
塘马蹄9、泮糕。
水晶虾5、饺！