茂名客家人冬至的特色美食！你吃过吗？
是甜的叶包，把糯米打粉做法是先，黄糖水和然后用，粉坯搓成，于饺子皮的形状大小再后做成一个个略厚，备好的馅包进去接着把事先准，生米和白糖混炒而成馅料多为椰丝加花，用香蕉叶子包好把成形成的籺，在蒸架上排放整齐，透即可大火蒸。
则是年糕糖板籺，种是把年糕切成小方块煮糖水吃当地的食用方法一般有两种：一，成薄薄的片状另一种就是切，后蘸糖吃煎熟、然。
很多种籺有，不尽相做法也同？
枧水粽类似于，中籺短小大小比古，黄透明肉色金，不腻脆口，白糖或蜜糖吃时蘸以，风味别有。
簸箕■籺。
心糍糖，糍和小米糖心糍分为糯米糖心。糖心糍糯米，搓成粉坯把糯米粉，和花生放进去再把冰片糖粉，成籺包。
：一选用精细的上好大米簸箕炊的做法需经过两步，很细的米粉然后磨成。磨边加水然后边，一样细细流出来使之成为米水。炊二，锅炊用大，小簸箕（也叫“盖”）上面放着一个圆形的，层米水淋上一，再炊盖上，再打开一会，上一层再淋，再炊盖着，几次反复，箕里盛满知道簸。
冬至大过年”的说法茂名客家人素有“。天当，人会吃“籺”大多部分客家。至过春节最古老、最传统做籺吃籺是茂名人们过冬，广东传统美食可少的习俗也是必不。
寿桃■籺。
叶包■籺！
专门做来为老人祝寿的“寿桃籺”这种籺是，老人延年益寿寓意是祈祝。外另，籺”上点上一个红点人们办喜事总爱在“，吉利以示。
(白麻叶■艾籺）！
灰水■籺！
（生菜包■芥菜包）。
糖心■糍！
麻叶的植物用一种叫白，生化学反应变色了加上米粉然后发。排积利于身体健康白麻页能动去尘，喜欢吃 人们非常。
籺是相同的馅料和煮，形的包子状不过包成球，的大片生菜叶包住然后用干净烫熟，籺篮蒸熟再放进，用汤煮无须。身包在柔软的菜叶里蒸熟后有韧性的籺，一番风味入口另有。
糖板■籺？