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广清城际列车开通后,我迅速定了去清远吃鸡的

广东美食特产 2021-01-11 12:1754未知admin

  


城区曙光东路4地址:清远市青号?

  


 

  



  


、虾也不错其他的鱼。

  


粉里放了胡椒招牌牛肉肠,感比较特别吃起来口。们外地吃到的皮子相比于我,很薄真的,可破吹弹。
 

  


 

  


的话口味,、抹茶、茉莉的混合绿色的这杯是薄荷,清新很。香料味不是谁都喜欢不过泰式奶茶独有的。

  



  


 

  


的不大店铺真,量很足不过菜。

  


建起高楼大厦如今上廓街,保留着老房子但下廓街依然,走走逛逛在这可以,厂房一样比较有趣的建筑应该能看到一些像是老。

  


里的粉角推荐店,清远的特色这个也是,、萝卜粒等等粉角里有虾米,白芝麻撒上,点点酱油再蘸上一,就超香吃起来。

  



 

  


-网红打卡奶发财泰式茶摊茶。

  
&酒温泉店


 

  


宵摊真不少清远的夜,本地人推荐的这家肠粉超多。

  



  


火热的吃鸡氛围想要感受清远,底餐厅逛逛就要去天桥。露天大排档这里有点,是小方桌里面都。

  


石潭豉油鸡来店必吃,皮爽肉嫩豉油鸡,没有掩盖走地鸡的味道咸甜适中的豉油味并,得非常好火候控制。

  



  



  


欧记这家,了有十多年了在下濠基开,推车开始也是从小,的店铺到如今。

  



  


远吃鸡在清,你去这家明兴猪肚鸡”老司机“一定会带。

  



  

:@粉红色图片来源猪。

  


19!00营业时间:起?

  



  


 

  


的早餐店这些好味,广东传统美食清远的老街上大多集中在,以沿着老街慢慢逛因此吃完早餐后可。

  


时候吃的,拌后再吃一定要搅。

  


就是咸肉粽店里最特色,料扎实粽子用,的传统咸味粽属于有虾米。很细腻的肥肉不过里面有,的搭配很赞油脂和糯米,太吃得了肥肉但我个人不。

  


18!00营业时间:起!

  


类也很丰富酸嘢的品,萝卜比较不错的热卖的木瓜、酸,的爽口非常。

  
&景美食色


 

  


必点烧鹅,烧鹅皮脆这里的,全不柴鹅肉完,让人兴奋油脂香味。汁真的是绝配鹅肉和酸梅,全不会腻蘸着吃完。

  


清远来到,吃清远鸡呢怎么能不?

  



  



  

源:张绍图片来光?

  


茶的可以去这里如果想要喝早。

  


菜里招牌,的清蒸河虾和清蒸和顺鱼尤其推荐大家试试店里。北江特有的和顺鱼是,滑鲜美口感嫩,有什么鱼骨而且几乎没。

  



  


 

  

奥尔良披萨v图片来源:v?

  



  


兴趣的话如果感,到自己的行程计划里可以挑选一两个放入。

  


料也很好搭配的蘸,蒜蓉、花生油里面的干葱、,起特别香调和在一。

  


心明记大粥这家正宗洲,的老店了是30年。

  

:@Kry图片来源s。

  


餐厅-一盅两件来一湖滨步步高酒店·中套!

  


以选择咸蛋肉饼饭米饭爱好者还可,很销魂饭焦。

  


角镇油脂仓一巷119地址:清远市青城区石号。

  


挑最长的玻璃悬廊以及世界上单柱悬。

  


 

  


很不少河鲜摊渡口附近还,点就开始叫卖从早上五六。

  


到清远所以来,着急睡晚上别,夜市逛逛可以去。

  


轻人而言对于年,是个吃夜宵地方南门街似乎就,北江河带来的风在这里可以吹着,的小摊喝酒聊天和朋友坐在路边。

  



  


 

  


的糖水广东人,四种起点基本是。如大城市里一份点心的价格四种加在一起的价格还不。

  


地特色外除了本,都能在清远尝到各类广式小吃也,市区很大虽然清远,集中在清城区但好吃的还是。

  



  


莲子超多双皮奶上,则是冰的绿豆沙,沙绵密的口感吃起来都是沙,的陈皮味还有淡淡,特别甜不会,汤更好喝比红豆。

  



  



  



  


 

  


 

  



 

  



  


吃清远鸡午餐:该了!

  


东名鸡之首清远鸡是广。脆肉嫩、皮薄骨软它皮爽色黄、骨,甚至能感受到甘润吃完后我们喉腔。

  



  



 

  



 

  



 

  


的古龙峡生态旅游区比如坐拥玻璃大峡谷。

  


岳电脑城灯光夜市小吃地址:清城区朝阳街金街?

  


鸡的地儿关于吃,足功课了我早就做!贡献”给大家现在就无偿“。

  


该去哪家吃如果不知道,口河鲜美食这家可以去试试渡。

  


是清远山塘镇的猪红汤和洲心大粥最配的则。:猪红、胡椒粉、姜这碗汤原料很简单,炉煲出来的过去是用煤。

  


都有的吃的老牌早餐欧记餐厅-24小时店?

  


 

  



 

  


 

  



  



  


 

  



 

  


 

  


了蒸之外窝仔粉除,吃到炒窝仔在这里还能。肉和大葱炒加入了猪,会更足一些炒窝仔香气,撒一些白芝麻吃的时候记得,很惊艳口感。

  


 

  


店)-午夜糖水来一仓前街糖水店(北门份!

  


是早茶的厅整个二楼都,手推车点心的形式早茶还是保留了,可以自取需要什么。超好吃榴莲饼,很酥脆外皮。是很大的一整颗虾饺里的虾仁,饱满非常。

  


城二路创达玻璃西200地址:清远市清城区环米。

  


从小喝到大这个清远人,的神清气爽喝完以后真。

  

源:张绍图片来光!

  


 

  



  


里的鲜虾云吞推荐大家店,薄肉厚云吞皮,头特别大虾的个,绝对鲜馅儿。要趁热吃就是一定,会变得有点糊不然皮子很快。

  


的还有紫苏白砚让人印象最深。质鲜嫰蚬肉肉,苏和蒜蓉搭配紫,就出来了香气立马。

  


着很多老故事南门街真的藏,的起凤里南门街,三条古巷之一是清远最老的。

  


人说当地,早餐吃法最幸福的,洲心大粥就是一碗,份烧肉配一,杯烧酒再加一!

  


是品类比较全它的优点可能,粥、云吞面等通通都有你想要吃的肠粉、靓。小时都开着而且24,随时过去随着想吃。

  


0元夜市打卡计晚饭后:10划?

  



  


着招牌来买的大部分都是冲,个打卡的好彩头毕竟谁都想讨。

  


悠久的老字号云吞面陈华记面家-历史馆。

  



 

  


 

  



  


七十三岁了龙姨今天,的清远人是地道。孙女爱吃最初因为,开始做粉角龙姨就做。

  


家餐厅知道这,在石角墟渡口附近是因为它的位置。色特别好这里的景,边的一整片草地能看到堤坝旁,有牛在吃草草地里还常。

  


以打包带走吃不完还可,是七彩泡椒了这里最特色算。制作时间不同和普通酸嘢,泡椒得泡足30天这边泡在罐子的,酸酸辣辣每个都是,配饭的神器真的是配粥。

  



  



 

  


人街开心花甲粉旁十字路地址!清远市清城区女口。

  


试清远特色的刀切糍来到这家还可以试。将鹅肠它是,进锅中煮成鹅汤鹅内脏统统放,成条状一同放进锅中将搓制好的粘米团切。

  


、 糖水 、咸肉粽、洲心大粥等里面的英德九龙豆腐、 煎鱼饼,了无数看客也是看馋。

  


 

  


繁盛的商业区清城过去最。远的“上下九”当年被人称为清。

  


人街+仓后街北门街+女,清远的夜市江湖这三条街汇成了。来说氛围,街这边的灯光夜市我比较推荐女人。

  


的猪肚包鸡不同和外地改良版,止是用猪肚包住鸡这家的猪肚鸡不,鸡斩件而是将,切块猪肚,郁醇厚的鲜味这样既有了浓,了嚼劲又有。

  


烧腊、叹河晚餐:叹鲜。

  


角超大一个店里的粉,很足料,都是饱满的馅料每一口咬下去,宝馄饨“的感觉有点像吃”八。

  


天黑后才出深夜食堂:现?

  



  


仔粥料很足店里的艇,8元一碗,花生、油条、叉烧、海蜇等里面居然有鱿鱼、蛋丝、,细很软糯粥熬得很,以加料还可。

  


 

  



  


远的老牌酒店步步高是清,40年了开业也有。喜欢和家人一起当地人周末都很,喝早茶在这里。

  



  


苦斋婆也非常值得尝试店里的老火靓汤中的。上豆腐泡汤里加,人形容是脚臭味)的虽然闻起来臭臭(有,有点甘甜的喝起来却是。

  


美食街城北路西门塘3地址:清远市清城区号?

  


 

  


用竹窝(竹编米筛)来蒸窝仔粉最传统的蒸法是,”窝仔“当地人叫。窝上后撒上料将米浆摊在竹,肠粉会更薄更软这样蒸出来的。

  



  



  


 

  

源:@七图片来七。

  


咬下去一口,”豆腐花“的口感猪血居然可以吃出,底很鲜而且汤。

  


 

  


久之久而,开始摆摊卖东西码头这里的人就,这城廓下建屋居住到后来有人就在,成了一条街市逐渐也就形。

  


推荐的下面,一下标记我先做了,家看位置方便大,荐一些不错的早餐店接下来我就来具体推。

  



 

  



 

  


城区学宫街40地址:清远市清号?

  


也特别便宜而且价格,五六十人均,到扶墙就能吃。
 

  



  


打卡地:佛手花园景区有一个特别的,欢去那里拍照超多博主喜。

  


城最好吃的老字号肠天下肠粉-号称全粉?

  


鸡不成宴”俗话说“无,东必吃鸡来到广。最爱的鸡而广东人,清远鸡就是。

  


 

  



 

  


肉店-烧肉超有正宗洲心明记烧名?

  


 

  


年今,假酒店芊丽也在清远开业瑰丽旗下的雅奢温泉度,断怂恿我来清远妹子就开始不。

  

@清远微图片来源!盟!

  


鸡煲、啫啫鸡煲……怎么做都很好吃还有三杯鸡、鸡肉鸡杂煲、鲍鱼花胶。

  



 

  


艇仔金廓粥。

  


碗的洲心大粥店里18元一,没多少粥了料多到几乎。

  


 

  



 

  


 

  


吃的就只有”鸡“大多人以为清远好,的不是其实真。清远来到,烧腊和北江河鲜如果没有吃过,到清远的精髓也等于没有吃。

  


鹅总店)-清远第一烧新世纪食庄(金牌烧鹅?

  


实其,能吃上三天三夜在清远光是吃也,于就在市区逛逛所以我更倾向。去打卡景点如果你想要,比较特色的景区清远也有一些。

  


是品类多但缺点也,不太专注这样就,物好吃有的食,会踩雷有的则。

  


门女人街灯光夜地址:清远市北市。

  


装的电动石磨机她家的经过改,加快转速,米浆更嫩滑打出来的。仔粉也是薄到透光因此做出来的窝,有韧性而且很,得特别滑入口觉。

  


 

  


的夜市清远,中国夜市全攻略:广东清远》央视有专门出过一期节目《。

  


 

  



  


:逛逛老早餐后街!

  


 

  



  



  


宵前吃夜,酸的开开胃需要吃点。数应该有七八年了这家酸嘢摆摊的年。3元一斤酸嘢1,涨价从未,心店家算是良。

  



  


 

  


 

  


 

  



 

  



  


-吃鸡大排天桥底餐馆档?

  


浙人来说对于江,太知名的城市清远真的不算,人知道它大部分,”清远鸡“顶多是因为。

  


区西门塘38-39地址:清远市清城座。

  

ngela_k图片来源:Ak?

  


下廓一街十三座首层9地址:清远市清城区号?

  


的烧鹅新世纪,特别出名在清远,也常来这里买不少本地人。

  



  

:@Kry图片来源s!

  


放入芹菜出锅后,超绝味道。

  


 

  



  


话的时候她说这句,过来有什么我还没反应,充了一句她又补,都最快16分钟”清远到广州花!最快30分钟到白云机场北!

  


西门街交叉口东50地址:清远北门街与米。

  


 

  


-25年只做了八道新同乐石潭豉油鸡菜?

  


子鸡椰,汤喝炖。

  


一部清远史下廓街-,在上下半部廓?

  

Roseese图片来源:@e。

  


全不踩雷的宝藏小龙姨粉角铺-完店。

  


 

  


点不能吃撑你如果夜市的餐,事没,有好吃的夜宵么来到清远还怕没?

  


下廓街E4幢17卡地址:清远市清城区铺?

  


 

  


的温泉清远,常靠谱真的非!源位居广东之首这里的温泉资,认证的第二批温泉之乡也是”国土资源部“。有25个(一共,排第五清远)!

  



  


城区曙光一路88地址:清远市清号?

  



  


心镇青联大沙口地址:清远市洲村。

  


 

  



  


当时的船只航行带来便利过去川流不息的北江为,落、船只来往在这里码头上。购买一些日常补给品船上的人会在码头上。

  



 

  


秋冬养胃驱寒首明兴猪肚鸡-选?

  



  



  



 

  

:@粉红色图片来源猪!

  广东的特色美食

近最,给我发了一条消息我广州的吃货朋友,列车开通了说广清城际!

  


有名头除了。

  



  


门街在南,很多酸嘢摊过去还有。句很有趣的话在当地有一,过美人关”英雄难,酸嘢摊“美人难过。

  


从何时起不知道,美食开始疯狂走红夜宵摊上的泰国。灯光夜市在清远的,是发财泰式茶摊最受欢迎的店就。

  


力推荐的老板娘强,的萝卜糕还有店里。

  


筛作为蒸煮器皿的窝仔何姨窝仔粉-用竹编米粉!

  


找”清远鸡“吃外地人来这大多。北江去吃”第一手“河鲜广州人则熟门熟路地摸到!

  


 

  



  



  



  


吧好,个吃货作为一,会拒绝呢我怎么?

  


  



 

  


肉都非常紧实上下层的鸡,脂煮出来后鸡皮的油,很好味汤底就,鸡煲中烫蔬菜我们还可以,金针菇生菜、,可真是太美好了蘸着鸡汁的蔬菜。

  


么多吃的写了那,没有写到糖水发现似乎还,老牌糖水店:仓前街糖水最后补充一家北门街的。

  


玩广州人来说但对于会吃会,东最大的地级市清远不仅是广,最爱的后花园而且是他们。吃又好玩这里好,有温泉泡冬天还!

  


 

  



 

  


来她要表达的了我瞬间就反应过。真的太太太方便了以后吃货去清远!

  


 

  


 

  


板说都老,粥的用料特别足之所以洲心大,苦力和高劳动力的人来喝的是因为过去这是专门做给。足一天的热量一碗大粥能满。

  



 

  



  


窝粉仔何姨,门吃窝仔粉的早餐店是当地比较老牌的专。

  



 

  


酸菜大肠店里的,的一绝酸菜真!吃到这种奇妙搭配)(我以为在东北才能,理酸菜时但厨师处,米水来泡很多会用,的刺激性减弱它。

  


洲心大肉粥一碗正宗的,猪瘦肉内含,大肠猪,肝猪,心猪,腰猪,肠粉,松秒杀外地各类猪杂粥它的丰富程度可以轻。

  


属于菜品不多这家真的是,道(过去好像只有8道)店里的菜品总共就10,真价实的”狠“菜但每一道都是货。

  


的就是清远鸡这里的鸡选用,常嫩滑鸡肉非,够味胡椒,清甜的口感汤底则是。

  


个广东话说整,一个温泉之乡目前就清远,爱来这泡温泉的所以广州人就超。

  


 

  


子经营了有近十年了这家艇仔粥店在小巷。到现在的店面从小车开始,六点后营业店只在晚上。

  


有很多分店如今虽然,道最正宗的但要数味,街的这家就是学宫。多街坊来这边吃云吞面20多年来依旧有很。

  



  


 

  



  


好者的石角镇马头山还有非常适合攀岩爱。

  


烧肉也很好吃和粥搭配的,皮超脆的猪肉的,白糖来吃可以蘸点,会觉得油腻入口完全不,神奇的还蛮。

  



  


-6元的价钱就够了店里一份窝仔粉4,美价廉真的物。

  



  


摊一路来到灯光夜开胃酸嘢-从走鬼市。

  



  


超级新鲜的北江河渡口河鲜美食-鲜。

  


吃河鲜美的餐馆这里还有一排,各色各样的河鲜门口的摊位摆着,州特意开车过来吃不少人真的是从广。

  



  


白鸡清水,和熟油调一碟蘸料配合沙姜、葱蒜。

  


饭的人来这吃,鸡煲的香味给吸引首先都会被清远。煲真的一绝这里的鸡,着鸡肉上面铺,都是鸡肉下面也,实在非常。

  


 

  


 

  


肠粉不同和广州,的是窝仔粉清远特色,地人传统口味这个更贴合本。

  


 

  


区狮子湖大道68地址:清远市清城号!

  


 

  


 

  



 

  


个人吃的话基本上两,盘苦麦菜足够了一盘鸡加上一。通通的蔬菜这里连普普,得有锅气都能炒,油也足而且,别香特。

  


 

  



  



  


城区下濠基108地址:清远市清号。

  


 

  


 

  


大粥配猪红早晨:洲心汤。

  


欢吃云吞清远人喜,会有一家卖云吞的店铺过去几乎每一条街都。云吞的几家老馆子之一陈华记是当地最早卖。

  



  


 

  


超级酥脆炸馄饨则,酱更好吃搭配酸辣。

  


是”富人区“这片区域过去,的房子街道,民国时期民居多是清代至,风格建筑典型岭南,两廊三间,是两层多一般,房和杂物间左侧为厨。

  


最气派老街南门街-,三座石牌一条街上坊。

  



  


年代九十,始在此兴起百货大楼开,卡拉OK陆续在这条街道开起来凤景酒店、金龙酒家、火凤凰,远的”潮流风向地“南门街成了当时清。

  



 

  



  


 

  



  



  



  


虾米肠油条,新鲜虾很,有韧性油条富。

  



  


离广州不远虽然清远,很特色的早餐但它也有自己。朋友去吃早餐如果是带外地,先推荐洲心大粥当地人应该会优。

  


 

  


做法有很多种而清远鸡的。

  


区农商街E5座首地址:清远市清城层。

  


本地的老人而言但对于清远很多,最繁华的地方这里曾是清远。广东传统美食门街很是气派解放前的南,三座石牌坊一条街上。

  


 

  



  



 

  



  

ngela_k图片来源:Ak。

  



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