甘肃天水必尝的六大美食，本地人都在吃，没吃
地撒在开水锅里将荞麦淀粉均匀，边搅动边撒。粘接在一起荞麦淀粉，柔和的光泽发出浅红。手捏碎然后用，食盐、食醋、蒜泥等调料拌上油泼辣子、芝麻酱、，食用即可。
水暖浆锅！
又称夹板肉天水杂烩，有巧思的做法源于其复杂而。
油猪盒。
水呱天呱！
天水市特产花牛苹果是，得正式商标的中国苹果品牌也是在国际市场上第一个获，世界三大著名苹果品牌名果与美国蛇果、日本富士并称。
的典型杂糅美食天水杂烩是天水，、辣于一身兼顾浓、鲜，汤多量足，搭配荤素，以边可喝！
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堂转入市井呱呱是由庙，于街巷飘香，于黎民美味，百姓家的常见早餐如今是天水寻常。软糯有口感面团细腻，而不辣调料香。的呱呱下肚一碗红彤彤，日之晨唤醒一。
讲究的吃法猪油盒最，成小块是切，茶慢慢吃伴着清。才会更加酥软醇厚这样猪油盒的味道，盒映衬得更加清冽怡人茶的清香也才会被猪油。
水杂天烩！
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吃边。不油不腻整体感觉，鲜美味道。
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果实圆锥形花牛苹果，红或浓红全面鲜，艳丽色泽。深厚的文化、几乎零污染的环境天水独特的气候优势、种植区，质的花牛苹果造就了高品。
单的猪油盒一个看似简，却较为复杂制作工艺。到出锅从和面，二三道工序要经过十。的四五个小时除和面、醒面，还要四十多分钟制作一锅猪油盒。
小吃档的常见客人猪油盒也是早餐。呱一样和呱，清代"猪油盒前世是；#34贵族&；供点心猪油饽饽——清代宫廷专。
天尤其寒冷西北的冬，气的往昔在没有暖，快变凉了菜做好很。锅保温功能很强而石制的天水暖，宜易得取材便。好放入暖锅将菜提前做，入石炭中间放，坐在一起一家人围，乎的暖锅吃着热乎，心暖不光，也暖身体。
的铜锅涮羊肉的铜锅一样虽然天水暖锅外形跟北京，不是用来吃火锅的但是天水的暖锅可，土猪肉片、丸子……像聚宝盆一样而是吃大碗菜的：粉条、萝卜丝、。
甘、川三省交界天水地处陕、，粗犷和秀气的画风注定美食也杂糅着。彤彤的香辣早餐偏爱红，……带着你的好奇心正餐却更清淡一些，食之旅天水美，起走！
偏爱面食西北甘肃，不例外天水也，出十多种花样：用荞麦淀粉做成一种小麦、一种杂粮就能玩儿，筋道的口感，水 呱呱叫 天；豆淀粉而用土，绵软的口感，#34就叫&；#34燃燃&；；一块凉粉以至于，细条的就叫"用漏勺从顶上捞出；#34捞捞&；，片的就叫"侧面用刀削成薄；#34削削&；。
鲜艳、香味浓郁花牛苹果色泽。咬下去一口，、汁液迸发口感松脆，甘肃美食攻略细腻果肉，却丝毫不腻甜度很高。带什么特产如果不知道，很好的选择花牛苹果是。
的发酵口味因其独特，北京的豆汁儿浆水面就像，不习惯外地人，腥又难喝会觉得又。人心中的白月光但它永远是天水，会怀念的乡味一种在外地就。
菜和秋时菜两种浆水暖锅分夏时，较为清淡夏时菜，蔬菜为主以时令，消火祛暑。热量肉类为主冬时菜以高，温补驱寒。锅作为一年的年夜饭天水的部分地区将暖。有丰富的菜肴暖锅里不仅，家之欢更有合。
又称酸菜饭天水浆水面，统面食小吃是一种传，广大地区在天水，一带的家常饭特别是农村。炒做卤而制成的面条它是用发酵的酸菜炝。
风的《蒹葭》《诗经》秦，一带的"说的正是天水这；"陇上江南；。型的甘肃城市天水不是典。一站有山有水的地方它是丝绸之路上最后，的西北粗犷大漠孤烟直，的烟雨韵味小桥流水，的宝藏小城找到都能在这座低调。
的成分便是浆水浆水面最重要。白菜、萝卜、芹菜等发酵的浆水采用的是腌制三五天的蔬菜例如，水做汤用浆，碗面条煮出一，而开胃味道酸。
浆水天水面？
牛苹花果？
在薄蛋饼中间将鲜肉馅夹，笼蒸熟压平上，条形切成，夹板肉便做成。肉为主以夹板，条、丸子配以响皮，花、香菜、木耳等浇上鸡汤、撒上葱，汤盆盛入，水杂烩了就是天。