酒泉最具代表性的4大面食，都馋死人了，不转发

的特色小吃糊锅是酒泉，都有着极其深厚的感情每一个酒泉人对糊锅，起来有点制作粗糙虽然它的表面看，蕴丰厚但是内，了就想吃让人看。久的糊锅历史悠，具代表性的小吃面食是酒泉人公认的最。是特色独具酒泉的糊锅，独有的风味。而表现含蓄它耐人回味，不张扬灵动而，一批到这片热土上的往来者亲切地滋养感染了一批又。的味道吸引了酒泉人如果说是因为糊锅，了酒泉人家的情结不如说是因为它给。

面鱼鱼的别名“拨疙瘩”是，源于其制作方法取此名大概是。一种面食面鱼鱼是，食居多早晚煮，咸味为主几乎均以。料是面粉其制作主，加水面粉，鸡蛋和少许盐有的还加入，子搅拌用筷，还须不停地搅调成糊状后，变得筋道直到面糊，靠手腕用力这一过程全。搅匀后面糊，姜辣椒及西红柿用铁锅加油炒葱，成汤烧开加水制，做面鱼鱼了就可开始。用锅铲边缘一般家庭都，拨至烧开的汤中将铲边的面糊轻，拨完为止直到面糊。

、蒸1粉！

种独特的风味小吃金塔蒸粉是酒泉一。法简单易学其制作方。料蒸熟捏碎加工时将原，麦面粉加入小，面团揉成，成饼擀，内蒸熟放入笼，后切成细条取出晾凉，品种加入佐料即可食用根据食用者口味和蒸粉，根据自己的嗜好调味吃蒸粉时食用者可。种多、花样新金塔蒸粉品，瓜蒸粉、黄米蒸粉：榛子蒸粉、玉米蒸粉等有淀粉蒸粉、洋芋蒸粉、红萝卜蒸粉、南，了红薯蒸粉近年又出现。

爱吃臊子面酒泉人比较，而来的“长寿面”据说是由唐朝演化，小孩过生日时都会吃臊子面酒泉本地人过年过节或老人，康长寿以求健。是营养相当全面这臊子面那可，、蒜苗及各种调料做成的臊子汤猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐，爽口的细面再加上劲道，的时候来一碗特别是天凉，舒坦吃着。

、糊4锅？

臊子3、面？

这4大面食以上酒泉，死人了都馋，种呢？不转发给大街不知道你们都吃过哪，起自己的胃都感觉对不！欢迎在下方留言一起讨论哦你们还有什么想说的吗？！

周知众所，”为主的餐饮文化酒泉是以“面食。苦荞茶甘肃特产没有吃过面食你要说在酒泉，对是不完美的那你的人生绝！面不不欢酒泉人无，不乐无面，真正的人生有了面才有。长的酒泉人作为土生土，甘肃美食介绍味的面食给你们介绍大酒泉美，的责任那是我。泉最具代表性的几款面食吧下面我们就一起去看看酒！

拨疙2、瘩？