武威6大特色美食
吃也可荤吃香头面可素，羊肉香头子了最好吃当属！薄圆饼形面需擀成，细条状切成，令菜蔬辅以时，鲜羊肉和新，香气四溢出锅后，制的武威咸菜若来一盘腌，味绝伦更是美！
大月饼凉州，色泽花纹十分漂亮外除了千层饼变形的，点就是大最大的特。雨天下，天爷天爷大大下小孩子常叫：“，车轮子大月饼蒸上，把房跳塌”小伙子吃上。月饼大的，来八公斤足有十，轮子似的像小汽车。月十五过了八，子去丈母娘家女婿携妻带，提的大月饼大多左面，的凉州酒右面提。
州大月6、凉饼？
浪栀子3、古面！
威香头1、武面！
威洋芋搅2、武团！
蓬”的植物的籽实沙米是一种叫“沙，大漠之中出产于。十月金秋，成熟沙米，最好时节是采集的。上的庄户人住在沙漠边，木棍去“打沙米”便带着布单子、柳。铺在沙滩上将布单子，摁在布单上把沙蓬棵子，子敲打用棍，在布单上沙米便落。、碾去皮采回晒干。泡米粉一两个时辰做凉粉时先用清水，软使，光洁的麦杆拢一把白净，案上铺在，米倒在麦杆上将泡软的沙，成细浆揉搓，粉浆入锅烧开用细箩滤过．，甘肃特色美食可倒入盆中晾凉煮一袋烟功夫就，细条切，调料拌，甘肃特色美食独特风味。城乡颇具盛名其粉凉州长。
色面食本地特，基本吃食之一是寻常百姓家。用面杖擀成薄薄的园饼形制作时将面反复揉筋之后，面饼边缘斜切对折后用刀沿，转刀锋边切边，条形切下面条呈斜，锅入，搭出后笊篱，制好的醋卤浇些许熬，素菜肴食之再配以荤，美味啊真人间！
对马铃薯的叫法洋芋即西北地区。团搅，铃薯捣烂成泥指的是将马，使之润滑黏腻并反复捶捣，味而成的菜肴然后再经调。选择淀粉含量高、水分少的品种制作搅团所使用的马铃薯最好，搅团更易塑形这样制作出的，是口感更佳最重要的。
州沙米5、凉粉。
古浪在，大靖一带特别是，甘肃特色美食、喜事盈门之时每当逢年过节，子面盛情招待宾客总要特意做上栀。浪栀子面的人凡是吃过古，的制作工艺无不赞不绝口对栀子面的风味和栀子。是一种风味小吃古浪栀子面不仅，相当精致的手工艺品成品栀子还是一种，树果实面得名是因形似栀子。工序极为精细栀子的制作。
威转百4、武刀。