天冷了我喜欢这样吃肉,午餐一个人吃了半斤多
欢这样吃肉天冷了我喜,吃了半斤多午餐一个人,多添了一米饭也碗?
蒜末、花椒粒和红椒段7在肉上再放入大量的。浇在蒜末上油烧热后。
最后8,肉片的汤汁再加入煮。
水煮肉片记忆中的,加工作后是在我参,连酸菜鱼馆都没有那时我们北方小城,餐馆品尝了一个所谓的水煮肉片同事那天请我去她家小区外的,复杂的配菜里面没有,菜就是肉片除了大白,正宗虽不,爱上了这个水煮菜但却让我记住了也,肉片水煮。
片放入6把肉,烧开大火,色即捞出肉片变。的菜铺在盘底提前把焯好,在菜上面把肉片放。
煮肉片对于水,定不陌生大家肯,水煮肉片不光是,冷了天,都是大受欢迎各种水煮菜。乎乎热,辣辣麻,子下肚一筷,变得暖暖的身上就会。餐只做这个菜我最近在午,饭不够一碗米,一碗才罢休还要再添上。
么简单就这,?自己在家做想放多少肉都可以您学会了还会去外面餐馆吃吗,的吃吧可劲!
起锅4另,放入油锅中,末青花椒炒后放入蒜姜蒜,瓣酱炒出红油加入郫县豆。
/2个 郫县豆瓣酱2勺 绿豆芽 木耳 油菜 花椒 麻椒 蒜 葱姜 干辣椒猪瘦肉300克 盐2克 胡椒粉1克 酱油1/2勺 料酒1/3勺 蛋清1等。
做法具体。
果小厨我是苹,原创作者美食专栏,子的妈妈一个孩,图片均为原创所有文字和,盗图者必究发现有盗文!家常菜、还有基础易学的家庭烘焙我与您分享的都是简单而美味的,一日三餐的快乐与您一起共享,我一起交流期待您与!
食材所用!
水烧开5加入,下味道尝一,加一点糖再适当添,盐,薄的水淀粉然后加入薄。
水煮肉片家庭版的,简单做法,甘肃美食介绍比外卖差味道却不,遍是关肉洗几键!
的过程中3肉腌制,的油菜、豆芽我们把洗过,焯一下木耳。次性放入不要一,顺序按照,油菜先放,豆芽再放,木耳再放,的最佳口感以保证菜。出过凉备用焯好后捞。
洗两至三遍2将肉清,充分的洗出来把肉的血水,得粉嫩嫩的洗过的肉变,的水分挤干这时再将肉,、酱油拌匀然后加入淀粉加入盐、甘肃美食介绍胡椒粉、料酒,抓匀蛋清,油抓匀腌制十分钟左右最后再加入一点食用。的肉洗过,更好口感,嫩更,易上浆也更容,易浑汤且不,住了吗您记?
肉切成薄片1先将猪瘦,进清水中略泡然后将肉放,行清先然后清。厚了一点点我切得肉略,起来过瘾这样吃。脊肉来制作您最好用里,感更好这样口。
来后,馆有了几家小城川菜,去外地品尝我也有机会,达的网络了解还有通过发,知道我才,第一次吃的完全不一样原来的水煮肉片跟我,不同的味道每一家都有,的做法独特,动我味蕾的麻辣滋味相同的是都具有会勾。在家制作我试着,版的家庭,材方便的简单又取,味的水煮肉片适合自己口。键点分享给大家下面把几个关,做后您学,不会比外卖差保证味道也,跟我一样没准也,半斤多肉呢一次能吃!