灌肠猪，香肠也称，猪肠做制用猪血、。鲜猪血接下把宰猪时的，荞面、调料加入葱花、兰州的特产能送人的，成糊状搅和，肠内蒸熟即成灌人洗净的猪，热或炒食用或，节时做猪灌肠民间多在过春。
炒着可以吃！
甘肃美食简介
小时候记得，都会杀猪过年每年腊月每家，兰州的特产能送人的妈妈做的猪灌肠那时候最喜欢吃，还记的那个味吗漂泊在外的你？
以蒸着也可吃？
都在流口隔着屏幕水？
始的香最原肠！
