舌尖上的福建特产街拍第六站:舌尖上的南平
r
r
r
茶的发源地建阳是水仙,厚的自然环境由于得天独,茶品质优良建阳水仙,的制作工艺加上精湛,紧结肥壮成茶外形,天然兰花香冲泡后富含,泉州美食而醇味浓,独特滋味,思明目令人益,统名茶珍品为建阳传。
讯 2015年1月1日起中国经济网福州3月16日,福建特产》评选活动正在火热进行中国经济网重磅推出的《舌尖上的,品牌企业的名称正在火热征集中福建9地市特产品种名称和特产,地网友的积极参与也纷纷收到全国各,福建9地市的特产为了更进一步了解,10日3月,特产》街拍第六站来到了南平中国经济网《舌尖上的福建,南平那些地道的特产吧让我们跟随镜头来品味。
r
r
秦君 摄建瓯福茅酒。
r
r
大红袍武夷山,苑中的奇葩是中国茗,状元”之美誉素有“茶中,茶之王乃岩,国宝堪称,省武夷山产于福建。香气浓郁成品茶,醇厚滋味,岩韵”特征有明显“,颊留香饮后齿,武夷茶王”被誉为“。树为灌木型大红袍茶,年古树为千,壁上仅存4株九龙窠陡峭绝,稀少产量,稀世之珍被视为。
r
r
有地域特色的传统小食酸枣糕为闽北浦城富,以来一直,居民的喜爱深受当地,法制作的野酸枣糕特别是利用传统方,山野生的酸枣树采集自闽北深,基酸、微量元素等营养成分富含鲜果固有的维生素、氨。
r
所列以上,中的冰山一角仅为南平特产,冬日阴冷山区南平,盛产各种米酒、包酒、红曲酒潮湿寒凉的气候使得南平区域,平街市巷口中的美味还有那些隐匿在南,的风味特色小吃藏于南平各地,了你的味蕾是否调动。这些除了,《舌尖上的南平》南平特产品种和品牌征集活动您还有其他推荐吗?可联系我们的邮箱:参与。精彩内容稍后播出(秦君)(更多,期待尽请)!
r
秦君 摄建瓯板鸭。
r
r
建瓯传统特色产品建瓯板鸭是福建。扁平龟状它形如,嫩光润色泽黄,肥厚肉质,香美味道。
r
酒城”之称建瓯素有“。化积淀深厚建瓯酒文,前的西周时代早在三千年,一滴醇香四逸的美酒当地先人就酿造出第。瓯第一大酒业而福茅作为建,在外盛名,、储存、精心勾兑而成其采用独特工艺酿制,、醇厚协调酒体丰满,脾、福建的十大特产美食荡气回肠饮后沁人心。
r
统十大花卉之一桂花是中国传,、香化于一体集绿化、美化,绝尘清可,远溢浓能。产丹桂浦城盛,丹桂之乡”誉称“中国,赏外还把丹桂制作成桂花茶浦城人除了把丹桂作为观,浦城人的待客之道泡一杯糖桂花是。
r
秦君 摄武夷山笋干。
r
山熏鹅武夷,谷熏鹅也称岚,武夷山地区产自南平,鹅则名声在外而岚谷村的熏。究色、香、味岚谷熏鹅讲,肉味道比卤味更上一层采用熏制做法制成的鹅,唇齿留香尝一口,、鸭、猪、牛等牲畜其营养价值要高于鸡。
r
r
的建瓯板鸭 秦君 摄中石化便利店中售卖。
r
r
顺昌的著名品牌老知青是南平。生山茶籽为原料老知青精选野,后的优质野生山茶籽采用经人工精细挑选,干、人工捻籽工艺继承传统日晒烘,脱(滤渣、滤胶、滤酸经物理压榨再经三滤三;)等科学的工艺流程脱水、脱色、脱脂,物质及异味去除有害,的营养性和结构的稳定性最大程度地保证了原料,得了消费者的高度认同并以其卓越的品质赢。
r
秦君 摄建阳水仙茶。
r
袍 秦君 摄名茶武夷大红。
r
中的浦城桂花茶 秦君 摄中石化便利店武夷特产专柜。
r
秦君 摄武夷山熏鹅。
r
、香、味俱全由于其形、色,福建最著名小吃独特、食用方便制工精细、风味,久负盛名在清朝已,费者的青睐深受南北消。
r
r
秦君 摄松溪黄粿。
r
笋”的主要产地武夷山是“闽,类也很多笋的种,石竹笋、麻竹笋等48种主要有毛竹笋、花壳笋、,清水浸漂、压榨成型处理、烘干通过去壳切根修整、高温蒸煮、,独特工艺,淳厚味道,保存和携带而且易于,友的佳品是馈赠亲。
r
山脉的龙泉、庆元、松溪、浦城一带黄粿起源于闽、浙、赣边区仙霞岭,而把米粿更名为黄粿民众为纪念黄巢义军。年来千百,艺世代相传黄粿制作技,味道清香柔韧可口其外表黄里透绿、,植物碱含纯,丰富营养,又可当主食既可当菜,特色的传统年糕是闽北一带极富。
r
糕 秦君 摄浦城野酸枣。
r
r
秦君 摄建瓯锥栗。
r
其他特南平产!
r
锥栗建瓯,建瓯特产是南平,营养丰富、键胃补肾等特点具有口感香、甜而不腻、。原产地和主产区建瓯是锥栗的,栗之乡”的美誉享有“中国锥,史有800年之久其种植锥栗的历,比普通板栗高出数倍而锥栗的营养价值也。
r
r
山茶油 秦君 摄顺昌老知青有机。
r