房山区寻找 “家乡·味道”特色美食大赛正式启

　　出席本次美食大赛启动仪式的领导及嘉宾有：区人大常委会党组书记、主任孙强，区委副书记刘学亮，区政协副主席赵永祥，区人大常委会办公室主任王英开，区委宣传部分管日常工作的副部长王心松密云十大美食，区网信办主任任国强，区文化和旅游局局长冀显江，区农业农村局局长方玉祥，区融媒体中心主任路建华，河北镇党委书记刘学军，北京宏圣职业技能培训学校校长李金花，中央电视台美食梦想导师杜乐先生等。各乡镇（街道）妇联主席、专职副主席、河北镇班子成员和各村（社区）党组织书记及部分参赛选手代表也参加了此次启动仪式。

　　河北镇党委书记刘学军介绍河北镇“六边四达”创建综合情况及河北镇”乡味“美食厨艺选拔赛情况

　　是所有参赛选手要发扬团结协作、奋发争优精神，赛出水平、赛出风格、赛出效果。

　　各乡镇（街道）要参照本次河北镇所承办启动仪式模式丰台十大美食，尽快组织本辖区分赛区比赛，积极推出具有地区特色的美食菜品，为参加区级比赛做好准备。

　　区妇联、区文旅局要牵头做好特色美食推广及美食大赛的定期举办工作，对全区大赛的获奖作品进行规模推广，为塑造房山美食打下坚实基础。

　　活动现场，全体领导共同启动了房山区寻找“家乡味道”特色美食大赛活动，就此拉开大赛的序幕。

　　活动最后，区人大常委会党组书记、主任孙强同志作了精彩纷呈的总结讲话。在充分肯定了区妇联的工作后，孙主任和大家分享了三点感悟，一是传承与发展，二是创意与携手，三是融合与担当。从历史进程到地理民俗，孙主任的妙语连珠赢得了在场所有同志的阵阵掌声，尤其是以一副对联作为举办本次美食大赛的目的，更将活动推向了高潮。

　　下一步，希望各乡镇（街道）尽快组织本地区美食厨艺选拔赛，精选出一批具有地区特色的美食参加全区大赛。对各乡镇特色饮食文化资源进行再挖掘、再整合，通过传承老品牌北京美食特产、传统菜、民间菜，创新新菜品，进一步研究整合塑造房山饮食文化的风格特色，形成特色鲜明的房山菜。实现以饮食文化旅游为助力，服务保障打造首都西南精品国际旅游路线的战略目标。