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五星酒店消夏美食

北京美食特产 2024-02-25 08:4894未知admin

  蓝天、白云、三五好友,此时此景再配上啤酒、烤串,是不是感觉生活更加美好?如果你担心路边摊不卫生,大排档太嘈杂,那就请来北京城里的五星大饭店,五星的品质,亲民的价格,不信来看看就知道了!

  环绕着绿油油的青草,盛开的鲜花四周,还有充满大自然气息的藤条桌椅,仿若世外桃源,闹中取静,任咫尺外车水马龙,我只偏爱这一隅之下啤酒花园带来的清凉。不要以为找寻这样的处所需要舟车劳顿,其实就在北京新云南皇冠假日酒店正门户外阳光会所旁。

  既然是啤酒花园自然少不了啤酒,酒店精选虎牌鲜啤,采用优质麦芽和进口荷兰酵母为原料,运用全新冰点纯化工艺,保留了极品啤酒的淡雅麦芽香,口感更加清醇爽口,再搭配风味汉堡、三明治、炸薯条、炸薯角等佐酒小食,这个夏夜想不High都难。

  ◎地址:北京市朝阳区东北三环西坝河太阳宫桥东北角(近地铁10号线号线光熙门站)

  这个夏天,不出北京也可以体验到德国的两大特色:火腿香肠和德国啤酒。因为北京长富宫饭店联合德国唯森啤酒中国独家代理商将拥有近千年历史的唯森啤酒带到北京,据说唯森啤酒的酿造严格遵照1516年德国纯净酿造法,所用麦芽来自巴伐利亚地区特级麦芽种植园;水来自威亨斯特芬山中的深泉水;酵母来自世界上品种最多、管理最先进的酵母银行——慕尼黑工业大学的唯森酿造学院,它决定了啤酒的成型和新鲜度。

  饭店的厨师也特别针对今夏啤酒花园烹调出多款纯正的德式香肠、比萨以及德式肘子,德式萨拉米、风干火腿配帕玛森芝士、什锦德扒肠配土豆泥、扒极品盘肠等德式美食。美食美酒再加上德式啤酒花园内的流水潺潺、满目青翠,心灵和小胃似乎游走了一趟德国。

  从美味可口的烤虾到薄香脆酥的苹果卷,从丰盛的瑞士美食到清凉的德国啤酒,在港澳中心瑞士酒店最不缺的就是异域风味!厨师长特别推荐的是——酥脆焦香的扒香肠,在瑞士这是一道非常家常的菜,家常到每家每天几乎都吃,但是在北京,能吃到这么纯正的瑞士香肠并不多。这里的瑞士风味香肠全部瑞士进口,经过腌制烧烤,入口香嫩多汁,再配上脆香可口的德国酸菜,清爽解腻。

  疯狂享受美食之后,再来杯啤酒花园招牌夏季饮品——水果punch,一款无酒精的鸡尾酒饮料,也是驱车来的朋友不二之选。酒店啤酒花园现推出两款经典美食套餐,瑞士或中式美食套餐二选一,想吃什么自己决定!

  麻辣小龙虾、美味花蛤、羊肉串、烤鸡翅……即日起至8月31日,北京万达嘉华酒店一层的啤酒花园推出烧烤套餐,每位仅需净价78元,就可无限畅饮本地扎啤,无限量享用各色烤串及多种凉菜,当然也有清爽可口的夏季饮品可供选择昌平十大美食。吹着凉风,赏着西边的落日,一天忙碌后还有什么比这更惬意?

  说到烧烤一定不要忘了“靴子国”意大利,不要以为那里只有比萨和意大利面,意大利人在闲暇之余也会开启“撸串模式”。北京珠三角JW万豪酒店一层卡萨琳戈(Casalingo)意大利餐厅来自西西里的主厨卢卡就将地道的意大利风味带到了北京,餐厅所有主要原料及配料都来自意大利本土原生态农场,晚上的啤酒花园也不例外。Casalingo在意大利语中有“自家制”的含义,餐厅开放式烹饪台、适时更换内容的小黑板总能让人找到家的感觉。

  这里的烤串不但口感独特,价格也倍加亲民,例如,一串烤牛肉15元,分量可是普通烤串的两至三倍;蒜香面包配虾球每片也是15元,虾球起码有五六个。酒店精选了美国肯塔基科尔士和波本爱尔两款啤酒,若是几位好友相聚,可以来一个2L的啤酒小桶,最低仅198元。

  为了回馈广大读者对我们的支持,本期选题中的五家酒店均准备了丰厚的礼券免费赠送,敬请关注“京华旅游”官方微信,了解活动详情!

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