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北京美食特产 2023-10-28 08:49186未知admin

  在北京,流传着这么一句老话:北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街。牛街的小吃扛起了北京小吃的名号,担此重担的牛街究竟有啥好吃呢?

  清真吐鲁番餐厅位于牛街北口6号,这是一家在北京开设的既经营清真菜又经营新疆菜的馆子,两地美食各取其精华,就汇聚成了这么一家名店。北京大盘鸡,土豆绵软入味,鸡肉鲜美。羊肉串更是肉中带筋,味道特香。馕包肉那叫做一个好吃,羊排软烂入味,吸收了汤汁的馕吃起来特别的香。

  老诚伊位于牛街11号,店中最让人不能不尝的便是那羊蝎子了,一大盘,肉多骨头少,还炖得软烂,配上咸淡适宜的汤,一个人胃口好的能够干掉大半锅。烤串也是店中的力荐,烤的金黄,皮焦里嫩的,撒上调味,不撸上个20串都不想停歇。

  清线号清线楼。店里面的白记年糕是最受欢迎的,有江米、紫米和江米面三种,论斤买,想要多少切多少,软糯有嚼劲,豆馅儿甜儿不腻,是人们最爱吃的年糕之一。年糕上面还会附有一些山楂糕,酸酸的,很开胃。除了年糕,店中自然也少不了北京的特色小吃驴打滚、艾窝窝、糖耳朵等朝阳十大美食

  牛街清真大益烤鸡位于牛街春风小区园意轩餐厅内。店中那超级大个的,皮被烤得金黄,鸡肉软嫩还不肥腻。更神奇的是,鸡的肚子里面还塞有香菇、黄花、木耳等,这些蔬菜的香味在烧烤的过程中,进入鸡肉里面,让鸡肉更好吃。

  奶酪魏位于广安门内大街202号。这家店最出名的自然是他家的奶酪了,细腻的口感,如凝脂似的模样,每次经过不去吃上一碗都不罢休。店中的奶卷也是特别的好吃的,包着白芝麻和山楂,一口咬下去感觉特别的棒。北京美食特产密云十大美食

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