【重磅】平谷10大美食推荐你吃过么?
首先聊聊最具代表性的平谷大桃。它比别的地方的桃更大更甜,掰开后里边有红紫色的经络,口感爽脆,绝对是平谷别树一帜的口感。
夏季必做美食。只需将豆角简单处理下,同米饭一同下锅蒸煮即可,再也不怕厨房热了。还可放点熟的五花肉、腊肉等,出来后放点蒜汁,不用配别的菜就能吃两大碗。饭店都吃不到哦。
现在我们买的香肠一般都是真空包装的,肉质红红的,但是在平谷非常流行一种自制灌肠,其取材新鲜、不含添加剂的特点吸引着众多百姓的热爱。虽然卖相不如市场的,但是真材实料,切开可见大块瘦肉,口感鲜美海淀十大美食,来平谷一定要尝尝啊。
玻璃叶饼海淀十大美食,是将面饼放到玻璃叶上进行熏蒸,是平谷玻璃台村的特色美食。玻璃树叶具有一种独特的香味,尤其是经过熏蒸之后香气更加浓郁清新。而且,玻璃叶具有清心、润肺、明目的功效,主要缘于玻璃叶中含有丰富的氨基酸和对人体有益的物质,这个别的地方真没有。
平谷人家家都会做的美味,饭菜融于一体,制作方便快捷,吃着营养美味,现在虽然好多饭店都有,但也是近两年才兴起,平谷早就有了,很有可能是从平谷学习的哦。
不是平谷人真不知道,水饭就是把煮好的大米、小米粥,去掉其原汁,在用凉水过两遍,可以使米粒顺间变凉,颗颗分离,在配个咸鸭蛋,一顿晚饭齐了。虽然这种做法从营养学来讲不可取,但是咱平谷人就好这口。
发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃的时候配上一碗稀饭,那味道简直是绝了。
菊花的功效有:食用菊具有养肝明目、美容养颜、调整血质、延缓衰老、抗癌等功效海淀十大美食,还可防治高血压、冠心病等。菊花吃法主要是可做馅、做汤、涮锅、生拌、软炸、熬粥等,味道鲜美可口北京美食特产,清香怡人,是上等的大众保健菜
漏粉条要讲良心,“金杯银杯,不如老百姓的口碑!”在加工制作过程中,要把红薯洗得干干净净密云十大美食,过滤淀子的时候水要多一点,绝对不能掺加其它土豆粉和食用胶。