夏天来了，快来做一份老北京打卤面吧
平无奇看着平，就放不下筷子实则吃起来，美食的感觉了就是我对北京，卤面便是如此这道老北京打，食爱好者身为面，家餐桌的常客打卤面可是我，更是很快就能做好这种传统的打卤面，块肉大，的蘑菇大片，超过瘾吃着！
些材料之后准备好这，来做打卤面了我们就可以。
卤面的做法老北京打！
打卤面就完成了这样一个老北京，口一点的朋友想吃着更爽，丝、胡萝卜丝或者煮点豆芽可以拌面的时候切点黄瓜，进来放。适合夏天了这样就非常。
住在北京大姨一家，有了一层特殊的情感连带着让我也对北京。城长，宫故，中国建筑和文化的瑰宝颐和园……每一个都是，然啦当，有北京美食绕不过的还。
在刚刚入夏特别是现，提有多合适了吃打卤面别！
"今天这个；面"老北京打卤；天做饭的问题呢？喜欢就去菜市场或者超市买这些食材是不正推荐到了你的心尖尖上了呢？是不是正发愁夏，道"回家把这；面"老北京打卤；家人吧分享给！愁吃什么了吧想必家人也再，适合这个季节了吧这款面真的也太！
干香菇6朵、木耳10朵、鸡蛋1个、手擀面400克首先我们先准备材料：五花肉400克、口蘑3朵、。生抽2勺、耗油1勺、水淀粉2勺、香油半勺姜4片、小葱3根、植物油1勺、蒜2瓣、。
实就这样我家其，那么热夏天，想做饭谁都不，一切从简做的饭都，的这款"今天我带给大家；面"老北京打卤；天不想做饭就正适合夏，的一家人来做而且懒洋洋，北京值得带的特产且方便简单而。做也不迟饿了在，下个面条罢了就是炒个卤子。
放入锅中五花肉，姜和葱结加入3片，煮40分钟烧开转小火。洗净切片2。口蘑。菇泡发切片3。干香。泡发切丝4。木耳。肉晾凉切片5。五花。加入植物油6。锅中，片姜的姜丝炒香放入蒜片和1。肉翻炒1分钟7。放入五花。入口蘑片8。放，耳丝炒40秒香菇片和木。和蚝油翻炒均匀9。放入生抽。开转小火盖盖煮15分钟10。倒入适量清水烧。蛋液推成蛋花11。淋入，勾芡后关火浇入水淀粉，匀后盛出备用加入香油拌。后放入手擀面煮熟12。锅中水开，盛入碗中过凉后，子即可浇上卤。