老北京小吃驴打滚，自己做便宜又简单，软糯香

盛了水的蒸锅中3。将碗放在，锅盖儿盖上，20分钟大火蒸。米面团有点烫刚刚蒸好的糯，一下再操作稍微晾晾。北京有哪些特产

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西很多也是差不多的我们京津冀吃的东，小也是爱吃这口儿的所以我们天津人从。年过节的尤其过，这传统小吃都要吃一下。的桂花小豆味豆馅儿来制作这次用的就是耳朵眼炸糕。打滚蛮实凿的话说这个驴，就要10来块钱所以买一两块，祭还是可以的用来打打牙，可以吃到飞起自己做的话。过节的过年，奶家去奶，姥家姥，么一份做这，的都可以尝到了七大姑八大姨。

豆馅儿6。将，平的面上涂抹在擀。耳朵眼豆馅儿我用的袋装的，的豆馅也行哒你用自己做。好之后涂抹，卷起将它，紧些卷，时候不要切不然切的，好看也不。完成啦这样就，超级简单是不是，这样一份传统的小吃半个来小时就做完了，打滚驴。

法做！

打滚【驴】。

面团擀平5。把，也要涂抹黄豆面你的擀面杖上面，会粘上不然，法擀平没办。上黄豆粉更好吃面团两面都要黏。

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的黄豆粉自己做，一个香那叫！挑黄豆粉多的那一块记得小时候总让人家，自己做现在，少放多少想放多。也是如此豆馅儿，自己喜欢的想放多少看。级来做成紫薯馅其实还可以升，麻馅芝，欢的味道各种你喜。撒椰蓉的我还见过，紫薯馅感觉，吃的一个组合搭配撒椰蓉也是蛮好。买的黄豆粉豆面就是，锅炒香自己用。做也很简单的豆馅儿自己，做的豆馅来制作大家可以用自己。

和水混合拌匀1。糯米粉，能很难拌匀一开始可，变得浓稠了搅拌搅拌就。

放在不粘锅中4。黄豆面，炒的炒出香味小火不停翻，色即可变成黄。好后炒，奶粉和糖粉我加了点，更加好吃这样口味。合拌匀后全部混，案板上铺在。

中抹上玉米油2。一个大碗，粘在碗中取不出来这样等下不会都。鲜膜包住将碗用保。

粉200g食材：糯米，00g水2。适量油，200g豆沙馅。：黄豆面50g表面的黄豆粉，g可不加奶粉10，可不加 糖粉5g。