身在北京需要体验的 教你如何品味北京的味道
汉族的小吃回到咱们，能详的那些了就是大家耳熟，、三元梅园的奶酪、灌肠儿等等诸如卤煮火烧、炒肝、馄饨侯。
到宫廷一提，就是精细标签恐怕，北京特产相到口味无论从长，的讲究都非常。者去北京的稻香村去看看如果有机会来趟仿膳或，觉到特色就可以感。特色的五种其中最具，大家熟悉的可能也是，豌豆黄、龙须酥、茯苓夹板包括：驴打滚、枣泥酥、，、芸豆卷、小窝头等等其他的还有比如艾窝窝。的餐饮场所都有这些吃的可以选择一般的北京风味的餐厅、老字号。
实其，各地的风味本身各地有，望尝尝当地的特色到一个地方就总希，十里不同天但是所谓，自不同味道各，的当地风味真真道地，不如自己家的呢有许多吃起来还。年的时候给搜狐写过一个专栏记得在2005、2006，北侃吃”叫做“柯，喜欢的把自己，特色跟大家分享尝过的北京的。
记、年糕年糕：白杨？
街牛，名的特色地区作为北京最有，北京特产清真美食资源拥有着丰富的，肉、白记的年糕、洪记小吃的牙签肉、宝记的豆汁儿比如吐鲁番餐厅的大羊肉串和烤包子、聚宝源的涮羊，馅饼、祥云轩、奶酪魏。。。。。。还有很多其他的还有老爆肚满、伊宝荷叶甑糕、石记。大多取名直白清真的美食，道吃的是什一看便知么！
：丰年灌灌肠儿肠。北京特产
家的文字可以看到我们翻开名人大，京小吃的文字有许多描写北，梁实秋比如。都是北京的特色在这里有许多，、卤煮火烧、炒肝儿、爆肚儿、奶酪等等像什么豆汁儿、灌肠、驴打滚、酱肘子。小吃分成三大类总体来说北京的，表的清真小吃、再有就是汉族小吃宫廷风味的御膳点心、牛街为代，特点各有，不同各有。
、晟永兴都可以烤鸭：四季民福吃？
的老北京小吃店面以下推荐一些常吃，讯图索骥大家可以，不地道的避免吃的。然当，味不同各自口，里不一样的东西么品尝的不就是跟家。
月份11，的北京评星米其林推出，大的共鸣引起了广，的居多但是骂。地的说北京本，没有北京的特色他的评选根本，都是什么啊选的那些。吃完也骂外地游客，好吃啊这也不，上榜了怎么就。中其，也传着一篇体验文好像在朋友圈里，的居多总之骂。
门涮肉、聚宝涮羊肉：南源？
、尹三豆汁儿、锦馨豆汁豆汁儿：老磁器口豆汁儿儿？
冯（门框胡同）、金生隆爆肚爆肚：爆肚张（后海）、爆肚冯？
：天兴炒肝儿居。
越来越多随着小吃，来越多游客越，混杂鱼龙，挂着北京小吃有不是北京的，京担担面比如老北，辣烫之类的老北京麻。着招牌也有打，小吃风马牛不相及卖的跟实际的北京，游客欺骗。
、陈记卤煮（门框胡同卤煮火烧：陈亨卤煮）？