怀宁：酒席只上八道菜 “光盘行动”成风尚——

　　庄有点怪“这个农，桌八道菜只供餐；俭不浪费卫生节，餐更实惠市民就；央大方针紧跟中，村大振兴带动乡。农庄写的打油诗这是一名村民给。明说吕启，家中还是在酒店里过去一些人无论在，但要点五六个冷菜摆酒席的时候不，二十个热菜还要点上一。结束之后结果酒宴，近一半是吃不完的一大桌的菜肴竟有。主人为了不失面子加之一些宴请的，打包太难为情总觉得剩菜，味佳肴被服务员一盘盘地倒入泔水桶于是眼睁睁地看着这些吃剩下的美，喂猪拿去，在眼里真是看，心上痛在。

　　和朋友7个人一共点了6个菜正在农庄就餐的市民李中成，是小份而且都。不完就浪费了“点菜多了吃，吃着先，以再点不够可。中成说”李，费深恶痛绝他对铺张浪，苦日子的人他是过过，生活幸福现在虽然，能忘本但不，吃就行点餐够，能浪费坚决不。孩子到农庄吃饭顾客陈群带着，把米饭吃干净要求孩子必须。传统美德“节约是，但要做到大人不，育下一代更要教。面还是在家里无论是在外，们光盘行动都要求他。”！

　　日近，前进组村民倪友志老父亲去世安徽省怀宁县金拱镇黄马村，朋好友帮忙为答谢亲，里农庄摆了五桌酒席他在家门口的稻辣。套路“出牌”但农庄不按，上八道菜每桌只，准不超过600元而且每桌费用标。都说这样的酒席好前来赴宴的亲友，浪费不，光盘都。少要1500元以上“过去办酒一桌至，胖子而死要面子与其打肿脸充，放下面子不如带头，留下光盘这既能，下开支又能省，两得一举。友志说“倪。

　　节俭用餐“文明，张浪费反对铺。是一句口号”这不仅，在在的行动更应是实实。初期就想到这点吕启明办农庄。此为，农庄办酒席的村民每桌只上八道菜他定下一个不成文的规矩：凡在，植的鸡鱼鸭和时令蔬菜都是农庄自己养殖、种，不超过600元而且每桌标准。

　　庄看到在农，节约食物﹑杜绝浪费﹑适量点餐﹑剩餐打包”、“珍惜劳动成果、反对浪费粮食”等标语格外醒目餐厅门口﹑点餐区﹑大厅以及过道张贴、悬挂的“厉行勤俭节约、反对铺张浪费﹑文明惜福”、“，、不剩菜”等提示语餐桌上还有“不剩饭。希望顾客能多吃一点“作为经营者当然，不少顾客超量选菜以前在外经常看到，严重浪费，着都心疼自己看。今如，到了顾客们的认同我们这种做法得，之前的剩菜客了他们也不再是。启明说”吕，光盘行动”为了响应“，模式上下功夫我们还在点餐，订餐”、餐后打包、主食小量化等对散客推出“半份菜”、“限量，理性消费顾客的，象越来越少使浪费现，加文明餐桌更。安徽美食特产

　　占地800多亩“我这片农庄。人吕启明说”农庄负责，果园除了，口鱼塘和4座鸡舍农庄还有10多。节假日每到，捡鸡蛋、摘水果、或品尝绿色食品许多城里人都来我这里度假垂钓、，们喜爱很受他。拱镇久远村人吕启明是金，外打过工早年他在，过商经，一定资金积累了，外经商回到家乡去年底他从国，0多亩荒地租下80，蔬菜、花山美食水果、鱼塘的小农庄打造出一个有鸡鸭、稻田、，来旅游观光就餐每天吸引不少人。