怀宁县美食小吃舌尖上的怀宁县
肉150克取黄母鸡，60克葱白，者切细将两，调料放入，粉200克另取白面，馄饨制为，即可煮熟。、养颜的作用具有补脾益胃。[详细……]！
传统名产是怀宁县，山之巅白雪因其色如高，光绪年间作为贡品进京故名“顶雪糕”清朝，雪贡糕”遂称“顶。选料讲究顶雪贡糕，精细做工。地出产的优质糯米主要原料采用本，桔饼、核桃仁、红绿丝佐以精细白糖、麻油、，蒸、切片等多道工序精制成经过精炒、细磨、润潮、清。外观洁白该产品，柔软质地，适度香甜，可口酥松，丰富营养。糕视为吉庆的象征当地群众将顶雪贡，节喜庆每逢佳，馈赠互相，（高）去之吉祥寓意以示糕（高）为糕。[详细……]。
怀宁县产于，悠久历史。北宋时相传，人在朝中为官怀宁石牌镇有，寿辰时七十，的“长寿面”送京祝寿其弟千里迢迢将家乡，太祖赵匡胤进“御膳”其兄又将此面送给宋。觉美味可口宋太祖因，年进贡传旨年，凤贡面”故称“龙。般面条制作不同龙凤贡面与一。小磨麻油、精盐等多种精料它采用精制面粉、鸡蛋精、，心拉制而成经手工精。白如银成品，如丝细，成缕丝丝，一致长短。用亦有讲究其烹调食，内佐以酱油、味精、葱花先备好鸡汤或肉汤于碗，沸的面格捞出再将锅内煮，汤碗内放进，食用调伴，柔软人口，鲜美味道，营养富有，弱妇孺食用最适宜老。[详细……]！
籽是选用野生栝楼籽“皖山”牌野葫芦，学配方经科。而成的纯天然绿色食品采用现代加工工艺精制。体多种保健作用该产品具有对人，药海》记载据《中华，癌、润肺、健肠胃之功能野葫芦仁具有抗癌、防。野葫芦仁对冠心病有一定疗效又据《中药大辞海》记载．，血压、高胆固醇、高血脂）能有效预防“三高”症（高。年十月九九，加北京的’国际农业博览会做为建国五十周年成果参。常宴客、旅游馈赠之珍品本品实为防病健体、家。……[详细( 安庆)]。弋江十大美食
籽是选用野生栝楼籽“皖山”牌野葫芦，学配方经科。而成的纯天然绿色食品采用现代加工工艺精制。体多种保健作用该产品具有对人，药海》记载据《中华，癌、润肺、健肠胃之功能野葫芦仁具有抗癌、防。野葫芦仁对冠心病有一定疗效又据《中药大辞海》记载．，血压、高胆固醇、高血脂）能有效预防“三高”症（高。年十月九九，加北京的’国际农业博览会做为建国五十周年成果参。常宴客、旅游馈赠之珍品本品实为防病健体、家。[详细……]？
黄母鸡肉150克怀宁鸡肉馄饨取，60克葱白，者切细将两，调料放入，粉200克另取白面，馄饨制为，即可煮熟。、养颜的作用具有补脾益胃。[详细……]！
安庆市怀宁县的特产怀宁贡糕是安徽省。色泽洁白怀宁贡糕，、香甜可口软绵酥松，、曲卷如纸、点火即燃之特点糕片具有厚薄均匀、东至十大美食搓推似牌。之精华属贡糕，招待宾客之珍品是馈赠亲友和。怀宁县传统名特产品怀宁贡糕是安徽省，做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝相传此糕在大明永乐年间曾，名为贡糕因此得。0多年生产历史至今已有50。产厂家众多怀宁贡糕生，宁县食品厂生产的顶雪贡糕其中品质最为上乘的是怀，山之巅白雪因其色如高，顶雪糕”故名“。原料选用优质糯米和精炼麻油怀宁贡糕（顶雪贡糕）主要，高品味的上等辅料以及多种高营养、，生产工艺精制而成依托怀宁地方传统，技水平和包装技术辅以现代化的科，装精美的各式贡……[详细开发生产出口味丰富、包]。
各地结婚常用喜糕步步糕是安徽省，脚蹋步步糕新娘进门时，高升之意取其步步。尔的步步糕为怀宁县特产怀宁贡糕制作合肥市发发工贸有限公司生产的香奈。怀宁县传统名特产品怀宁贡糕是安徽省，做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝相传此糕在大明永乐年间曾，名为贡糕因此得。0多年生产历史至今已有50。洁白柔软该产品，味美香甜，的营养食品是老少皆宜，享有盛名在省内外，国各地畅销全。产厂家众多怀宁贡糕生，宁县食品厂生产的顶雪贡糕其中品质最为上乘的是怀，尔步步糕正是以怀宁县顶雪贡糕制成合肥市发发工贸有限公司出产的香奈，山之巅白雪因其色如高，顶雪糕”故名“。选料讲究其贡糕，精细做工，地出产的优质糯米主要原料采用本，、麻……[详细佐以精细白糖]。
外皮轻薄、入口即化口味独特皮薄——。丰满、细而不腻馅大——馅肉。浑厚、孜孜入味汤浓——纯正。富目前品种丰，味的馒头供顾客选择已经有10余种口。时同，推出新口味的品种我们并将不定期。中华饮食文化文化特色传承，科学工艺结合现代，独特的巴比馒头我们已经创造出。”蒸笼内馒头蒸熟后“轻轻提、慢慢移，提起笼屉需要轻轻，动至一旁并慢慢移，均匀散发使热气，透出底气，保持最佳口味可；首先将馒头打开窗户“先开窗、後喝汤”，开一角即咬，吸允汤汁然后轻轻，喝至大半待汤汁，细咀嚼品味方开始细；走”在食用之时“樱桃口、爬犁，样小口小口地咬下需要像樱桃小口一，样慢慢地咀嚼像爬犁耕地一，其中美味方可品得。东至十大美食[详细……]！
：猪肋条肉800克怀宁蟹粉狮子头原料，50克蟹黄，25克蟹肉1，200克青菜心，1克虾子，程：猪肉斩成石榴米状清汤500克制作过；碗中放，东至十大美食、盐、料酒、淀粉搅拌上劲加葱、姜汁、蟹肉、虾子；油码入沙锅内青菜心洗净过，汤烧开加肉；挤成肉丸拌好的肉，菜心上码在，上蟹黄再点，菜叶上盖，2小时即成加盖微火焖。[详细……]！
牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽“皖山”牌野葫芦籽“皖山”，学配方经科。而成的纯天然绿色食品采用现代加工工艺精制。体多种保健作用该产品具有对人，药海》记载据《中华，癌、润肺、健肠胃之功能野葫芦仁具有抗癌、防。野葫芦仁对冠心病有一定疗效又据《中药大辞海》记载．，血压、高胆固醇、高血脂）能有效预防“三高”症（高。年十月九九，加北京的’国际农业博览会做为建国五十周年成果参。常宴客、旅游馈赠之珍品本品实为防病健体、家。[详细……]。
皮等香料炒熟后研磨成粉人们把大米加八角、桂，浸渍上辣椒油、酱油将五花肉切成厚片，、味精等调味品再加白糖、料酒，米粉拌匀然后倒入，肉一片片叠在碗内再将粘满米粉的，熟至烂上笼蒸，在盘内即可吃时将肉扣。拌入适量豌豆有的在肉内又，有粉香使菜，豆清香又有碗，鲜腻荤素，风味别有。肉洗净切成厚1公分以下片米粉蒸肉制法： 1、将猪，盆中放在，葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、。大米洗净2、把，水分后沥干，火炒成微黄色在炒锅中用小，晾凉后取出，颗粒米粉擀成粗。倒入猪肉盆里3、把米粉，许水加少，粉湿润让米，裹上厚厚的米粉使每片肉都能，朝下肉皮，在碗里逐片码，锅里蒸熟放入蒸，…[详细取出…]！