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下午茶甜品还是平时那几种?不如自己动手做些

重庆美食特产 2024-03-12 08:39199未知admin

  今天给大家介绍一个很适合作为下午茶甜品的小食。软软Q弹的麻吉皮里面包裹着浓浓的抹茶味甘那许,搭配上白巧克力的香甜,让午后的下午茶不由自主的让人想多享受一些时间。如果您也是抹茶的忠粉就不要错过这个美味的甜品哦!

  动物鲜奶油25ml、白巧克50g、糯米粉50g、砂糖10g、植物油适量、淀粉适量、抹茶粉适量

  1、首先取一小勺抹茶粉和动物鲜奶油放入容器中混合,将微波炉调到600瓦进行加热,大约1分钟左右取出,将食材搅拌均匀。

  2、把白巧克力切成巧克力碎然后加入到刚才搅拌好到抹茶液中南川十大美食,慢慢搅拌,一直搅拌到没有颗粒的状态。用保鲜膜将容器盖住,放入冰箱冷藏中冷却大约1小时左右,待抹茶巧克力完全凝固。

  3、把凝固好的抹茶巧克力取出,平均分成6份,然后搓成圆形。准备一个烤盘铺上烘焙纸后将其放上,然后继续放入冰箱冷藏备用。

  5、再取一个容器在底部抹上适量的底油,然后加入之前搅拌好的糯米粉和砂糖溶液,盖上容器盖子,同样将微波炉调到600瓦加入2分钟左右。

  7、在刚才做好的糯米面团表面撒上一些熟的淀粉分成6分,盖上保鲜膜,自然降温将其放凉。

  8、用糯米团将之前中冰箱里冷藏备用的抹茶巧克力包裹好,收紧底下的口,搓成圆形然后依据个人口味撒上一些抹茶粉即可。

  9、软软Q弹的麻吉皮搭配浓浓的抹茶巧克力,尝上一个入口即化,搭配一杯咖啡或者奶茶,这套下午茶您是否满意?

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