不用长篇攻略拿好这几张图 一扫武隆美食

　　重庆武隆是“中国喀斯特”世界自然遗产地，除了拥有丰富的自然景观，还拥有原汁原味的生态美食。因此，只有前往武隆的游客，还有一件非做不可的事情，那就是品味武隆美食。如果你有春节出游的打算，不用收藏长篇攻略，拿好这几张图 就可一扫武隆美食↓

　　武隆的美食离离不开三样原材料：羊、鱼、豆，但就这三样原材料，每一样都可以变化成不同的美食。

　　“羊”可作为碗碗羊肉和羊肉汤锅，武隆特殊的地貌决定了这里的羊肉的鲜嫩，纯自然放牧方式?养的山羊肉质鲜嫩，肥而不腻，味甘，性温，吃一口就根本停不下来。

　　“鱼”也可以作为多种吃法，水煮鱼、酸菜鱼、泡椒等各种不同口味绝对能满足你的味蕾。重要的是出自乌江的“乌江鱼”，与人工养殖的，在口感上有着本质的区别。武隆的乌江鱼更香、鲜、嫩。

　　“豆”可用来做成“豆花”。武隆羊角镇被称作豆腐干之乡，用豆子做成的豆花饭当然也堪称一绝酉阳土家族苗族特产。吃豆花饭不用太复杂，一碗豆花、一碗白米饭，再粘上自打的调料就足矣，既能节省时间又能吃饱饭，是当地人早南川特产、中餐都喜爱的美食之一。

　　如果来了武隆旅行，一定记得注意留意以上美食，因为一不小心就容易错过你舌尖的真爱！