重庆市綦江区考察组到自贡市大安区考察特色盐

　　3月21日，重庆市綦江区人民政府副区长陈贤带队到自贡市大安区考察盐帮美食产业发展情况，共谋推进特色餐饮领域合作。自贡市商务局副局长游小锋，大安区人民政府副区长刘明东参加。

　　考察组一行先后深入自贡市天花井食品有限公司、自贡市长明大酒店实地考察自贡火边子系列、自贡冷吃系列、牛佛烘肘烘蹄等特色盐帮美食的研制、生产酉阳土家族苗族特产、销售等情况，详细了解该区盐帮特色美食在预制菜研发推广、电子商务运用、文化旅游产品开发等方面的具体操作。

　　通过现场参观和座谈交流，考察组一行认为，綦江和大安在特色餐饮、电子商务等领域有很多可供相互学习借鉴的成功经验和做法，希望下一步双方在政府层面酉阳土家族苗族特产、企业层面能够有更深层次的交流合作酉阳土家族苗族特产。（潘利）

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